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只看楼主回复此主题今天吃的几个家常菜(新增9.4早餐和午餐)
花菜烧肉圆,自家做的肉圆,又新鲜又美味.

[下图为附件:]

2004-09-01 19:09:58(第1楼)
清爽!
2004-09-01 19:11:15(第2楼)
西葫芦炒蛋炒黑木耳

[下图为附件:]

2004-09-01 19:14:20(第3楼)
红烧猪蹄,皮烂烂的,又有点筋斗,好吃!

[下图为附件:]

2004-09-01 19:16:07(第4楼)
再来一张,图片被LG做得象放了色素一样~

[下图为附件:]

2004-09-01 19:17:26(第5楼)
原形毕露,果然没有放色素好看.

[下图为附件:]

2004-09-01 19:18:58(第6楼)
duhaha jj又发贴了,我最喜欢看你的早餐贴了,好久都没看见了呢。
2004-09-01 22:48:17(第7楼)
红烧猪蹄看上去好诱人啊~~~~
2004-09-01 22:56:49(第8楼)
鸭血烧豆芽

[下图为附件:]

2004-09-02 12:09:52(第9楼)
茭白肉丝

[下图为附件:]

2004-09-02 12:10:30(第10楼)
哈哈~~DUHAHA又重出江湖了闹~o~
2004-09-02 13:34:35(第11楼)
做的真好,羡慕死了。现在都怀疑做饭难道真的要天赋?看完这些图片就觉得偶是没戏咧。
2004-09-02 16:03:52(第12楼)
有偶很喜欢吃但家里几乎从不做的:

等偶单过了,偶要做:

红烧猪蹄
鸭血烧豆芽
茭白肉丝

把JJ的图收藏啦
2004-09-02 17:57:11(第13楼)
真是不好意思,这些菜都不是我烧的,都是我婆婆烧的.

不过我觉得自己还是蛮有烧菜天赋的哦,只是实践机会比较少而已.婆婆都一手包办了.

但是有时去妈妈家吃饭我还是会偶尔烧两个大菜的,比如前阵子刚去烧了清炒青蟹、咕咾肉等等。得到了大家的赞誉。
2004-09-02 18:30:56(第14楼)
猪蹄好诱人哪!
2004-09-03 14:32:12(第15楼)
我最稀饭吃茭白炒肉了,尤其是夏天,美味又简单
2004-09-03 16:04:31(第16楼)
能麻烦一下,告诉我肉圆菜花和鸭血烧豆牙是怎么做的吗?
2004-09-03 21:44:16(第17楼)
引用 joezou 在 2004-9-3-21:44:17的发言
能麻烦一下,告诉我肉圆菜花和鸭血烧豆牙是怎么做的吗?


肉切碎放料搅拌,用勺做成圆形,水煮开后开小火,把肉圆放到水里稍烫后做成半熟的肉圆.

菜花用开水稍烫(去苦味),沥干水后下油锅炒,然后下肉圆,盐,少量开水,煮一会儿就好了.


鸭血豆芽要问了PP再告诉你.
2004-09-04 11:42:56(第18楼)
今天周末,起晚了,只吃了一碗粥.

[下图为附件:]

2004-09-04 11:44:06(第19楼)
有点甜,有点咸,真美味.有大米、薏米、碎肉、青菜、山芋。好吃得不得了。

[下图为附件:]

2004-09-04 11:46:35(第20楼)
9.4的午餐.

鸭血青菜肉圆汤.

[下图为附件:]

2004-09-04 12:17:31(第21楼)
美芹肉丝.这个季节的美芹嫩得不得了,水灵灵的.

[下图为附件:]

2004-09-04 12:28:28(第22楼)
炸鸡翅膀,不比KFC的差哦.

[下图为附件:]

2004-09-04 12:31:00(第23楼)
非常感谢.
我有次看到电视里做剁椒鱼头,讲了两个秘方
一是在抹好盐和鸡精之后,淋李锦记的蒸鱼豉油
二是剁椒在撒之前,先在油里抄透
也许你已经知道了,权当感谢.
2004-09-06 13:40:18(第24楼)
严重嫉妒那碗粥
2004-09-06 14:22:50(第25楼)
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