熟悉西餐的JMS：忌士(司)与芝士是不是同一种东西呀？ | 美食 | onlylady论坛

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只看楼主回复此主题熟悉西餐的JMS：忌士(司)与芝士是不是同一种东西呀？

曾召 [曾召]

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有一天，婆婆大人突然想起她小时候吃过一种叫做忌士(司)的东西，味道有点臭臭，于是我就到超市里面找呀找呀，只看到奶酪、黄油、奶油什么的，后来发现了芝士，但又不知道这个芝士与那个什么忌士(司)是不是同一种东西，请熟悉西餐的JM帮忙，谢谢!

2004-08-25 09:31:34(第1楼)

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香吻：0

贝贝 [贝贝]

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一样的，就是CHEESE

2004-08-25 09:42:27(第2楼)

曾召 [曾召]

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哦，谢谢贝贝妹妹，这我就明白了!
再问一句哟：那个CHEESEF真的臭臭的味道吗？

2004-08-25 10:48:02(第3楼)

清歌漫步 [清歌漫步]

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这个就要看个人口味了。
有的cheese的确是闻起来有点臭。不过cheese的种类有很多，有的就还好啦。

2004-08-25 11:06:10(第4楼)

我是好米奇 [我是好米奇]

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偶非常稀饭cheese！！尤其是pizza上面，越多越好

2004-08-25 13:47:57(第5楼)

stellaonlylady [stellaonlylady]

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cheese什么味道的都有，很多闻起来都臭臭的。
我在日本还吃到过一种壁厨味道的cheese，一股霉味儿，暴faint！！@_@

2004-08-25 19:35:51(第6楼)

drlee [drlee]

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英文就是cheese，只不过我们翻译的不同。是一种乳酪。好象牛奶（刚挤出来的）上面一部分用来做奶油，下面点的做奶酪。（大概顺序可能不对）

2004-08-31 01:19:06(第7楼)

黑色塑料袋 [黑色塑料袋]

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让cheese微化在面包上超好吃，spaghetti的话超重cheese味的超好吃~~~~

2004-08-31 01:31:19(第8楼)

小百货 [小百货]

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制作手法不同,所以cheese的种类极多,用途也各不相同.

2004-08-31 18:57:05(第9楼)

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引用小百货在 2004-8-31-18:57:06的发言

制作手法不同,所以cheese的种类极多,用途也各不相同.

百货JJ知道麦当劳汉堡里面那种黄黄的CHEESE哪里有卖么？偶也是暴喜欢CHEESE啊：）

2004-09-02 22:35:52(第10楼)

cindytan [cindytan]

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偶不是百货姐姐, 细细, 不过俺来回答你, 你说的这个应该是那种独立包装的片装的cheese , 超市都有, 很多牌子, ancher, 卡夫都有

2004-09-03 09:53:21(第11楼)

清楚 [清楚]

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以前都一直以为CHEESE差不多就是那个味了，满喜欢的！

不过自打去金贸吃了一次正宗意大利菜之后才明白原来CHEESE有那么多那么多的品种，不得不说有些味道真的是像搜掉的东西一样，吃的我差点吐出来，那顿菜唯一我喜欢的就是最后的甜点——提拉米酥了，吃了它之后其他地方吃的都觉得不怎么地

2004-09-03 14:02:09(第12楼)

ariel_830 [ariel_830]

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别买蓝CHEESE，很臭的。其他我觉得还好。我家狗狗最爱吃了，每天和我抢！

2004-09-04 11:20:20(第13楼)

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