干煸猪蹄 | 美食 | onlylady论坛

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小意 [小意]

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我喜欢的一道菜,LG做的

[下图为附件：]

2004-07-17 13:19:51(第1楼)

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香吻：0

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占星缘 [占星缘]

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看上去不错，你LG手艺看来不错，好让人羡慕哦，你好幸福哦

2004-07-17 15:06:59(第2楼)

贝贝 [贝贝]

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很不错哦，，，能不能说说做法呀。。。是不是要烧熟先

2004-07-17 15:17:15(第3楼)

我是小猫我不吵 [我是小猫我不吵]

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入味么？
放出做法吧

2004-07-17 17:33:35(第4楼)

小意 [小意]

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入味的，很香，我一个人能吃大半盘：p

猪手用桂皮大料卤制，沥干拆散，热油依次下花椒，干辣椒，蒜末，姜末爆香，倒入翻炒,洒上葱花芝麻装盘
（虽然我不会做，写的还象专业吧 ^o^）

[下图为附件：]

2004-07-17 18:29:01(第5楼)

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小百货 [小百货]

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不错哦！

2004-07-17 20:36:30(第6楼)

foggy [foggy]

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就炒熟的吗?咬的动吗?

2004-07-18 14:45:26(第7楼)

echo-chen [echo-chen]

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很糯还是很劲的那种?

2004-07-18 15:50:04(第8楼)

小意 [小意]

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是先卤的呀，需要软就多卤一会，需要有嚼头的就少卤一会，我喜欢软软的，吃的方便，一咬一口皮 :p

2004-07-18 15:52:06(第9楼)

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