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只看楼主回复此主题求助:龟林膏的做法
同学从广东给我快递来两包龟林膏粉,梧州双钱牌的,粉不贵,同学快递花了30,我很怕辜负她的心意,每次都小心翼翼的调治,但是每次都变成水了。只有一次形成了很稀的胶冻状。
头三次都是先用温水,调成糊状,然后用沸水边冲边调,然后静置到,结果拿来一看,稍微有点冻,用勺一碰就变成了水。最后一次调成糊状以后还煮沸了,结果却以后还是不成。
另外,我的粉倒的不少,水也冲得不多。
很郁闷阿,有两次都忍痛放蜂蜜调着喝龟林水了,虽然很难喝,可是很可惜同学的心意阿:((
请各位jms帮帮我吧,谢谢啦!
2004-05-26 22:38:55(第1楼)
我最后是用微波炉加热2分钟的,却后就成型了
http://www.cn-beauty.net/dispbbs.asp?BoardID=5&replyID=210937&id=10661&star=1&skin=0
2004-05-26 22:59:00(第2楼)
加开水的时候不停的搅拌~(此时就会变得浓稠)最好在炉子上稍微烧一下~小开后关火~
等稍微凉了以后就结起来了~这个时候倒在其他容器里盖上盖子放进冰箱,要吃的时候拿出来挖一点~
2004-05-27 09:43:24(第3楼)
我的眼里...只有你

没错,要在加热时不断搅拌,注意:往一个方向搅!!等到成混浊液就OK了,自然却加蜂蜜或炼乳就可以吃了。
2004-05-29 18:56:51(第4楼)
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