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吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

北极光[小小美人胚]

楼主

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反正不是炒的，我那天放油炒
，结果肥牛片都缩拢了，变成一块块的了：（

2004-03-03 22:14:51

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北极光[小小美人胚]

沙发

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ti

回复时间：2004-03-04 17:28:02

AQQVIVI[小小美人胚]

板凳

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回复：吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

偶也想知道，
会不会象拴羊肉那样煮出来然后在加料汁？？

回复时间：2004-03-04 21:59:23

北极光[小小美人胚]

地板

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回复：吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

[QuoteTitle]引用 aqqvivi 在 2004-3-4-21:59:24的发言[/QuoteTitle][QuoteText]偶也想知道，
会不会象拴羊肉那样煮出来然后在加料汁？？
[/QuoteText]我在想是不是拌好调料蒸？

回复时间：2004-03-04 22:43:04

kisscow[小小美人胚]

5楼

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回复：吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

我发现自家做肥牛真是很难也,,总做不出外面那样的嫩滑.于是我都懒买了,反正买材料也不便宜,想吃就出外吃好了,

~~~乌龟的想法

回复时间：2004-03-04 22:46:47

北极光[小小美人胚]

6楼

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回复：吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

[QuoteTitle]引用 kisscow 在 2004-3-4-22:46:47的发言[/QuoteTitle][QuoteText]我发现自家做肥牛真是很难也,,总做不出外面那样的嫩滑.于是我都懒买了,反正买材料也不便宜,想吃就出外吃好了,

~~~乌龟的想法

[/QuoteText]恩，我是很难得买
看来我以后也不买了
还是外面吃算了：（

回复时间：2004-03-04 22:56:21

AQQVIVI[小小美人胚]

7楼

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回复：吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

还有可能就是象那种韩国烧考一样，本来拌了些料然后在放到那个突起的锅上烤一下，基本上不会象炒出来那样缩的那么厉害，味道好象真的差不多呢。

回复时间：2004-03-05 15:15:55

freejf[小小美人胚]

8楼

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回复：吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

俺没做过肥牛，但是做过羊肉！

就是把羊肉放在锅里炒，油不要太多，多放酱油，好了之后就淋在米饭上，很好吃！肉也很嫩！

回复时间：2004-03-05 22:22:44

sodeath[小小美人胚]

9楼

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回复：吉野家的肥牛片怎么做出来的啊

我觉得吉野家很难吃，难吃得很

回复时间：2004-03-10 22:49:59