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发表于 2018-3-28 17:14:13 |显示全部楼层

最近新入的宝贝,李锦记的沙茶酱和咖喱酱,3件8折就买了沙爹酱、沙茶酱和一瓶咖喱酱。看着这三瓶酱,突然脑洞大开,如果把咖喱酱和沙茶酱一起做一道菜,会是什么味道呢。

老师教导我们有想法就要去实现它,一不做二不休,买来了虾准备做咖喱沙茶虾。

10.jpg

虾洗干净去虾线,洋葱半只切块。

锅内加油烧热,放姜片洋葱爆炒一下


炒至虾变色,倒入咖喱酱及沙茶酱翻炒

11.jpg

加少量水淹至虾,加入一点料酒少许盐及糖,持续翻炒至收汁即可起锅,咖喱沙茶虾就完成啦,看卖相好像还不错的样子。

12.jpg

尝了一下味道竟然还不错?!觉得主要要归功于李锦记的这两瓶沙茶酱跟咖喱酱,有了它们随便瞎折腾都觉得好吃。



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发表于 2018-3-28 17:33:18 |显示全部楼层
看起来还不错的样子,真的好吃吗?

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发表于 2018-3-28 18:14:28 |显示全部楼层
悦容 发表于 2018-3-28 17:33
看起来还不错的样子,真的好吃吗?

我个人觉得还不错,不是因为自己做的所以才说好吃的哦

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发表于 2018-3-29 15:59:32 |显示全部楼层
咖喱沙茶虾还真是没有见过别人这么做,好奇心驱使我想去做来尝尝

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发表于 2018-3-29 16:02:38 |显示全部楼层
若曦奈奈 发表于 2018-3-29 15:59
咖喱沙茶虾还真是没有见过别人这么做,好奇心驱使我想去做来尝尝

真的可以试一下,不过我觉得用李锦记的沙茶酱跟咖喱酱才能做出我做的味道,毕竟酱料味道也是有很大差别的

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发表于 2018-3-29 16:12:12 |显示全部楼层
lady落落 发表于 2018-3-29 16:02
真的可以试一下,不过我觉得用李锦记的沙茶酱跟咖喱酱才能做出我做的味道,毕竟酱料味道也是有很大差别的

好的,没有买过李锦记,在哪买呀,会不会很贵

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发表于 2018-3-29 16:17:19 |显示全部楼层
虽然有点脑洞也不算是黑暗料理呀,看起来挺有胃口的

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发表于 2018-3-29 16:27:44 |显示全部楼层
lady落落 发表于 2018-3-28 18:14
我个人觉得还不错,不是因为自己做的所以才说好吃的哦

那我也去买来试一下好了,李锦记在网上可以买吗?我这里没有卖

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发表于 2018-3-29 17:36:59 |显示全部楼层
统一回复你们,我是在强东哥家的全球购买的,那家店就叫李锦记官方海外旗舰店。38块2件,3件8折,酱油3件9.5折

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