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只看楼主回复此主题老南瓜懒人菜谱---电饼铛煎大虾【原创】

把去除虾线的大虾用料酒,姜片,酱油,少量胡椒粉(不喜欢的可以不放),一点白糖和少量的盐腌制一个小时左右。
注:剔除虾线可以用刀把虾背切开,取出虾线,也可以用牙签从虾背的第二节部位,挑出虾线。

电饼铛预热后,放入少量的油,油热把腌制好的虾放入,盖上电饼铛,煎1-2分钟把大虾翻面,在煎2分钟,出锅。



沾着番茄沙司或者千岛酱,味道很好.我和小南瓜喜欢沾千岛酱吃............
2008-12-07 14:40:53(第1楼)
好吃的样子啊,我口水都流出来拉
2008-12-07 14:55:49(第2楼)

看着很好吃,做来试试,偶的饼铛终于有用处了
2009-06-30 12:56:36(第3楼)
这个看着很不错,电饼铛我们这好像没看到有卖的
2009-06-30 13:23:31(第4楼)
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