以前在上海新闻综合频道一直看到一档节目HEIDI教烹饪,现在改换到上海外语频道ICS去了节目名称为<>, .由于本人对烹饪有着一定的爱好,也看过很多类似于的节目,关注最久,时间最长的就是这档节目了。最主要他是全英文的播报模式,对于提高我的英语对话能力有着一定的帮助,外加它中、西餐都会介绍着做( ,所以很饱眼福咯),请得又是些名店主厨,就冲着它这份专业外加精致,不得不让我就这么死心塌地的做了它的忠实FANS。
不过也不是每样菜你都能学会的,有的辅料名都没听过更别说见过了。什么罗勒叶、玉桂叶。。。几乎在中国菜肴中是不太容易遇见的。也算是长了点小知识
就前段时间看了节目还在家尝试做了道“酸甜黄瓜拌海蜇”主要是它的配料里加了切丝的哈密瓜与黄瓜、胡萝卜等等一起在冰水中浸泡,所以吃口非常清爽,香甜。
每次看好节目尝试着做做,就算失败,但看见爸爸妈妈能一口一口吃完,心里也很开心的说。烹饪不就将就个过程嘛。
对了,不知道和我一样也看档节目的朋友们有没有发觉,节目的桌子上摆放着KOHLER的水晶立牌,以前只知道他们是作卫浴这一块的,现在也推出了整体厨房的产品。我想东西因该不错,因为这个品牌所要追究和打造的和这个节目的宗旨一样:品质!呵呵还真成了相得益彰了。
我把每周播放的时间罗列的一下,朋友们可以和我一起去关注一下哦。 ,一起交流着做做菜,其乐融融的!
播出时间是每周五的18:30-45
重播时间是每周六的14:30-45
在ics频道
[ 本帖最后由 yvonnexjt 于 08-8-25 23:02 编辑 ]
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