【八零后→→折腾厨房←← 】（第一帖）紫薯窝头 | 美食 | onlylady论坛

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只看楼主回复此主题【八零后→→折腾厨房←← 】（第一帖）紫薯窝头

pim_z [pim_z]

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小女子在OL上潜水多年，见识了各位达人的作品，对小博姐姐、鱼姐姐、琉璃姐姐、天堂姐姐、sohoto姐姐等等各位达人姐姐真是佩服不已

好想像鱼姐姐一样有着一手好厨艺，佩服小博姐姐对自己的理想不懈的努力，欣赏sohoto姐姐吃饱了才有力气减肥的风格

2008-08-17 20:53:45(第1楼)

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香吻：0

pim_z [pim_z]

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最近开始有兴趣学习怎么做饭了，想想也是，那么大的人了，到现在填饱肚子的水平还只停留在煮方便面、蛋炒饭阶段，哎，羞羞~~
为开此学习帖，还特意注册了个ID

不过还不太会用OL的发言，真怕它会抽抽

2008-08-17 20:59:03(第2楼)

pim_z [pim_z]

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好，不多说了，进入正题
也是看了sohoto姐姐的帖子的啦，对窝头先产生了兴趣，就先从它下手

第一次正式下厨，大家轻点拍

[ 本帖最后由 pim_z 于 08-8-17 21:05 编辑 ]

[下图为附件：]

2008-08-17 21:01:32(第3楼)

pim_z [pim_z]

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准备材料：
玉米粉、米粉、紫薯、糖、水

[ 本帖最后由 pim_z 于 08-8-17 21:10 编辑 ]

[下图为附件：玉米粉、热水一碗]

[下图为附件：烤好的紫薯]

2008-08-17 21:08:30(第4楼)

pim_z [pim_z]

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家里没找到米粉，就倒了点这个，婴儿食品，只是为了让成品能粘一些，好成型
这个是我喜欢吃的，嘻嘻，把自己宠成小宝宝

[ 本帖最后由 pim_z 于 08-8-17 21:14 编辑 ]

[下图为附件：]

2008-08-17 21:13:15(第5楼)

luweiyi520 [甜蜜蜜]

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感觉很想咬一口呀

2008-08-17 21:16:21(第6楼)

pim_z [pim_z]

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本来是想弄些紫薯泥拌在里面，哪晓得把紫薯烤过头了，太干了，只好撕成小块揉进去，感觉也还不错

[ 本帖最后由 pim_z 于 08-8-17 21:21 编辑 ]

[下图为附件：撕好的紫薯块]

[下图为附件：拌进粉里]

[下图为附件：揉成面团]

2008-08-17 21:19:24(第7楼)

跑步的鱼 [跑步的鱼]

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好可爱，我们这现在还没有见有紫薯卖

2008-08-17 21:20:40(第8楼)

我的blog: 你温暖我的心，我温暖你的胃

pim_z [pim_z]

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既然是折腾，那中规中矩的形状肯定不是我的风格啦~
先做了个小兔子，因为我属兔嘛~
第一次捏，凭感觉弄的，却被我妈说像是老鼠，大汗...

[ 本帖最后由 pim_z 于 08-8-17 21:26 编辑 ]

[下图为附件：异形兔子]

[下图为附件：一锅5个+2个肥兔子]

2008-08-17 21:24:42(第9楼)

pim_z [pim_z]

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上锅，蒸20分钟就好啦~~

最后发个感想
原来边做东西边拍照真的挺不容易的
向长久以来为了跟大家交流分享美食经验的达人们说句：“辛苦啦”
向你们学习！

[ 本帖最后由 pim_z 于 08-8-18 01:53 编辑 ]

2008-08-17 21:31:12(第10楼)

sukivii [sukivii]

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好可爱

2008-08-17 21:32:27(第11楼)

千色 [千色]

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so cute!

2008-08-18 10:06:31(第12楼)

suki_jill [suki]

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本来我就饿了，进来看了更饿

2008-08-21 17:12:36(第13楼)

嘟嘟的脸 [嘟嘟的脸]

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想象在嘴里软软的感觉啊呵呵~~~还有粗粮啊，高营养啊

2008-08-21 19:17:02(第14楼)

紫金琉璃 [紫金琉璃]

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可爱的~紫薯很好吃的

2008-08-22 13:44:27(第15楼)

neoAmong [neoAmong]

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紫薯我这里也买不到的，我也爱吃，还是上次去武夷山旅游在那边买到的。看来也只有那一带才有的。

2008-08-27 13:10:17(第16楼)

onlythemis [芮芮]

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2008-09-30 09:12:25(第17楼)

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