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» 超级好吃的咖喱牛肉盖浇饭（图片详解+更新完整了）
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本主题由
onlylady编辑
于 08-7-11 10:27 分类
(
pipi5211314
)
(小屁同学)
超级好吃的咖喱牛肉盖浇饭（图片详解+更新完整了）
只看楼主
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哈哈，其实这个是我五月一号那天做给我爸和男朋友吃的！我把每一个步骤都拍了下来，辛苦可想而知！！有图片详解！没有做不会的！！！哈哈
我要做的是咖喱牛肉盖浇饭
准备材料：牛里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、米饭，还有咖喱佐料
顺便补充一下，超市有很多卖咖喱佐料的，我吃过很多家的，还是觉得这个的味道比较好，很便宜，我在天津的乐购买的，促销价5.5元，三人份的
开始上课！！
一个贴子写不开，二楼继续
辛苦辛苦！！好好慰劳慰劳自己！！
忘了一件很重要的事！
那个咖喱佐料在超市买现成的，5.5元，三人份！
洋葱0.38元
土豆不知道
牛肉6块多
胡萝卜也不知道！
米饭也不知道！哈哈，反正很经济，很美味就对了，小孩子一定喜欢，当然大人就更喜欢了，我买的是辣味的咖喱，还有不辣的，哈哈！！
[
本帖最后由 pipi5211314 于 08-5-25 09:58 编辑
]
图片附件
: [这是准备的材料]
图片附件
: [洋葱、胡萝卜、土豆都切成小块]
图片附件
: [把咖喱佐料掰开]
图片附件
: [往锅里倒油]
图片附件
: [油烧热了之后倒牛肉粒]
图片附件
: [牛肉切块过下水，然后洒点淀粉抓一下，也可以倒点料酒去腥，下锅前一定尽量把水挤出去]
图片附件
: [牛肉一变色就盛出来]
图片附件
: [把切好的菜下锅，洋葱等会放]
图片附件
: [胡萝卜和土豆不容易熟所以可以多翻炒会]
图片附件
: [下洋葱吧！哈哈]
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(
第1楼
)
08-5-25 09:34
(
pipi5211314
)
(小屁同学)
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写不开了，继续！！
[
本帖最后由 pipi5211314 于 08-5-25 09:47 编辑
]
图片附件
: [加入洋葱后继续翻炒]
图片附件
: [把事先过油的牛肉下锅！！]
图片附件
: [继续翻炒，这个炒多长时间，我没掐点，赶着感觉走吧！觉得炒熟了就行]
图片附件
: [好了，该放水了，盖浇饭嘛，要有汁才好吃，我喜欢汁多的，所以多放了些水，根据自己的喜好，酌量，然后盖 ...]
图片附件
: [开大火煮沸之后把浮沫捞出来，关小火再煮一分钟]
图片附件
: [好了关火，该放咖喱佐料了]
图片附件
: [把咖喱块放进锅里，化了之后搅拌匀了！！请注意颜色变化！]
图片附件
: [再开小火煮个三五分钟，马上就要出锅了，哈哈]
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(
第2楼
)
08-5-25 09:35
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@.@ 4.19彩虹上海演唱会OL有去看的么
(
pipi5211314
)
(小屁同学)
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开始有等不及的了！哈哈！！！马上就好了，隆重请出！！！
[
本帖最后由 pipi5211314 于 08-5-25 09:53 编辑
]
图片附件
: [小火煮好了之后请关火，菜汁的部分就搞定了，下面就是饭了，哈哈]
图片附件
: [准备一只碗，把碗壁沾上点水，把饭实招的盛满]
图片附件
: [扣在碟子里，等着看会怎样吧，哈哈]
图片附件
: [把碗取下，哈哈！圆滚滚的，记住饭一定要压实]
图片附件
: [好了浇上汁吧，流口水了]
图片附件
: [请看吧！！美味可口老少皆宜的盖浇饭就做好了]
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(
第3楼
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08-5-25 09:35
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pipi5211314
)
(小屁同学)
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QUOTE:
原帖由
010july
于 08-5-25 09:44 发表
后面得那？
还没完了，别急别急，总的让我把它们都弄好了吧，嘻嘻
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(
第6楼
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08-5-25 09:48
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原帖由
娃娃谷
于 08-5-25 10:11 发表
我也买的这个牌子咖喱，瞒好吃的。还方便。呵呵
恩，没错！！比较经济实惠
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原帖由
跑步的鱼
于 08-5-25 10:11 发表
咖喱盖浇饭 我也喜欢的
哈哈！！大家都喜欢美味的东西
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原帖由
bingdxy
于 08-5-25 12:23 发表
呵呵，我也觉得这个牌子比较好，同道中人啊。现在连我的同事都爱上它了
嗬嗬！！！
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