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OnlyLady论坛 » 美食 » 【精彩北京】二人家常(P33,桂花糯米藕) RSS 订阅当前论坛  
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  本主题由 跑步的鱼 于 08-6-17 20:57 加入精华  
(米老鼠) 访问米老鼠的BLOG 返回列表 顶部

楼主两口子好会过日子哦,值得学习。




(第91楼) 08-5-27 17:07

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 5月27日晚餐 返回列表 顶部

下班进门,发现老公已经到家了,而且用家里面的原材料已经做好了两个菜了。
1。火腿白菜豆腐:火腿5元,1棵白菜3元用了三分之一,豆腐1。8元。
2。胡萝卜炒粉丝:这个菜老公炒的很棒哦,胡萝卜充分过油后是甜的,粉丝吸收了胡萝卜的香味,老公说这个菜是他小时候他妈总给他做的。胡萝卜三根,1元,粉丝2把,1。2元。




图片附件: [火腿白菜豆腐]
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图片附件: [胡萝卜炒粉丝]
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(第92楼) 08-5-28 08:51

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 鱼汤 返回列表 顶部

回家路上,我上菜场买了3条黄辣丁鱼,这个鱼好像又叫嘎鱼。20元一斤,挺贵啊。3条24元。
杀好收拾完内脏的。到家后油锅里煸一下,倒入大盆的水,姜片,大火炖开,咕嘟20分钟就好了。出锅的时候汤盆底撒上葱花,用热鱼汤烫一下,满屋的葱香。汤是奶白奶白的。




图片附件: [黄辣丁鱼汤]
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(第93楼) 08-5-28 08:56

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 全家福 返回列表 顶部

这餐饭:
1。火腿白菜豆腐,7。8元
2。胡萝卜炒粉丝,2。2元
3。黄辣丁鱼汤,24元
4。二个窝头的成本就忽略不计啦。
共计34元。




图片附件: [全家福]
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(第94楼) 08-5-28 09:00

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 5月28日早餐 返回列表 顶部

今天我带到单位的早餐:
1。酸奶
2。西红柿一个
3。莲子薏米银耳枸杞甜汤(薏米坚持吃可以去豆,美白皮肤哦)

[ 本帖最后由 sohoto 于 08-5-28 09:07 编辑 ]




图片附件: [早餐]
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(第95楼) 08-5-28 09:06

(hgl_215) 访问hgl_215的BLOG (hgl_215) 返回列表 顶部





(第96楼) 08-5-28 09:14

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 5.28午餐上海本帮菜 返回列表 顶部

上午到公司另外一个部门找同事办事,中午我们就一起东四华侨饭店边上的上海本帮菜解决了。这家上海菜开了很多年了,味道嘛,我这个南京人觉得算挺正宗的上海菜了。
2个人,要了三个菜,菜单上一般荤菜32,38元,素菜也22,28元。所以我们就全点荤菜了,合适啊。




图片附件: [响油鳝糊,38元]
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图片附件: [千张结烧肉,32元]
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(第97楼) 08-5-28 14:32

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部

里弄毛毛菜其实就是油面筋塞肉。
千张结红烧肉和油面筋塞肉是我小时候在南京家里经常吃的菜。
北方难得有这么地道的。




图片附件: [里弄毛毛菜,32元]
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图片附件: [生煎包半打,16元]
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(第98楼) 08-5-28 14:37

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 合影 返回列表 顶部

合影,全是肉菜。不要鄙视我们哦,全都吃完了。
这餐饭加上一个大雪碧10元,一共128元。




图片附件: [合影]
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(第99楼) 08-5-28 14:38

(mimu2000) 访问mimu2000的BLOG 返回列表 顶部

好幸福的2口子啊~~
mm强的,居然自己蒸窝窝头
小时候我特羡慕院里邻居家的窝窝头,烙的2面金黄~~馋死我了



(第100楼) 08-5-28 16:43

(Moschino女孩) 返回列表 顶部

最后那个鳝丝哇。。看的我口水啊啊啊啊啊啊
还有哇。楼主很会过日子哒呀。感觉你和你老公都是很平易近人的人吧。嘎嘎
继续关注哒。我会。
刚把爹内~!



(第101楼) 08-5-28 17:01

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 5.28只有一个菜的晚饭 返回列表 顶部

昨天就一个菜,黄瓜炒鸡蛋。太太太家常了。
昨天中午我吃了上海菜,老公中午也吃了大饭,所以我们两决定晚上不吃了,饿一顿,减肥。
结果挨到8点多,老公说他受不了了。
自己跑到厨房炒了一个黄瓜炒鸡蛋,蒸了两个窝头,美美的吃了。




图片附件: [黄瓜炒鸡蛋]
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(第102楼) 08-5-29 11:10

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部



QUOTE:
原帖由 mimu2000 于 08-5-28 16:43 发表
好幸福的2口子啊~~
mm强的,居然自己蒸窝窝头
小时候我特羡慕院里邻居家的窝窝头,烙的2面金黄~~馋死我了
谢谢mm,窝头我和老公学的。
以前还自己做过改进版的,加了蜂蜜和红糖的,很好吃的。
可惜现在减肥,不能那样吃了。




(第103楼) 08-5-29 11:20

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部



QUOTE:
原帖由 Moschino女孩 于 08-5-28 17:01 发表
最后那个鳝丝哇。。看的我口水啊啊啊啊啊啊
还有哇。楼主很会过日子哒呀。感觉你和你老公都是很平易近人的人吧。嘎嘎
继续关注哒。我会。
刚把爹内~!
谢谢mm的评价啊。
平易近人用在领导人身上才合适啊。
我们俩都是普通人,就是性格随和,对人对事都很乐观。
有mm的继续关注,我就更有连载的动力啦。




(第104楼) 08-5-29 11:25

(qingqingde) 返回列表 顶部

把平凡的日子过得有滋有味是一种能力.
加油,江苏老乡支持你!



(第105楼) 08-5-29 15:22

(amandai) 返回列表 顶部

楼主,我又来啦
能不能把你每天煲粥的锅来个照片啊,或者说一下啥牌子的,几升的
我对每天晚上熬粥,第二天喝很有兴趣,哈哈
不过现在天气热了,煲一晚上粥,第二天早上会不会坏啊



(第106楼) 08-5-29 15:34

(飞翔的小猪) 访问飞翔的小猪的BLOG (Amy) 返回列表 顶部

很家常 但是很温馨很可爱




我的blog,欢迎大家去看看



(第107楼) 08-5-29 18:56

(飞翔的小猪) 访问飞翔的小猪的BLOG (Amy) 返回列表 顶部

全看完了  真好玩




我的blog,欢迎大家去看看



(第108楼) 08-5-29 19:01

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 新鲜出炉的5月29日晚餐 返回列表 顶部

刚吃完饭啊,我积极连载的热情高涨啊.
第一个菜,红烧灵芝菇.买菜的说这个叫灵芝菇,我吃着和杏鲍菇很像.
蘑菇切片,过油,红烧,闷一会,出锅前下入青椒片,撒点小葱花.
放一张蘑菇的照片.
5元一斤1斤,青椒1.5元一斤,两个青椒算6毛钱吧.




图片附件: [红烧灵芝菇]
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图片附件: [蘑菇]
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(第109楼) 08-5-29 20:11

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部

蓑衣黄瓜,两条黄瓜,5毛钱.
浇入了花椒油,香.




图片附件: [蓑衣黄瓜]
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(第110楼) 08-5-29 20:26

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部

第三个菜,白菜心拌豆腐丝.2块钱豆腐丝,白菜心5毛.

这顿饭大概是太素了,老公吃的异常愁苦.
不过从吃窝头开始,截至今天,他已经轻了6斤了.
肚子很明显的小了.
但他可是一吃就胖的,哈哈,吃两天肉又会回来的.




图片附件: [白菜心拌豆腐丝]
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(第111楼) 08-5-29 20:30

(跑步的鱼) 访问跑步的鱼的BLOG (跑步的鱼) 返回列表 顶部

MM,你们家主食一直是吃窝头之类的面食吗?不吃米饭吗?俺觉得很不能接受,汗~~~



(第112楼) 08-5-29 21:25

(美漾) 返回列表 顶部

MM能不能详细说一下窝窝头是怎么做的啊~~我是南方人,不会这玩意.是不是吃窝窝头的时候不能再吃别的主食?



(第113楼) 08-5-29 21:35

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部



QUOTE:
原帖由 qingqingde 于 08-5-29 15:22 发表
把平凡的日子过得有滋有味是一种能力.
加油,江苏老乡支持你!
谢谢老乡支持哦.




(第114楼) 08-5-29 22:43

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部



QUOTE:
原帖由 amandai 于 08-5-29 15:34 发表
楼主,我又来啦
能不能把你每天煲粥的锅来个照片啊,或者说一下啥牌子的,几升的
我对每天晚上熬粥,第二天喝很有兴趣,哈哈
不过现在天气热了,煲一晚上粥,第二天早上会不会坏啊
mm我用的电炖盅是天际的,在淘宝上一搜就能看到很多型号照片的.
我用来煮粥的是1.6升的,300W功率.
睡前一般我会设成慢炖6小时,到时间后只要炖盅里还有水他就会自动保温.
因为一直都是很高的温度,所以早上的时候是不会坏的.




(第115楼) 08-5-29 23:38

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部



QUOTE:
原帖由 飞翔的小猪 于 08-5-29 18:56 发表
很家常 但是很温馨很可爱
谢谢MM,希望大家都能把自己生活中快乐的瞬间拿出来和大家一起分享.




(第116楼) 08-5-29 23:40

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部



QUOTE:
原帖由 跑步的鱼 于 08-5-29 21:25 发表
MM,你们家主食一直是吃窝头之类的面食吗?不吃米饭吗?俺觉得很不能接受,汗~~~
MM,其实我和老公对于主食,是米饭也喜欢吃,面食也喜欢吃.
可是现在我们两太胖啦,老公182斤(这还是今天刚称的,瘦了6斤以后的),我的体重也好不到哪里去.
所以我们两在家基本是不吃主食的,这不听说窝头减肥,才开始用窝头当主食啊.




(第117楼) 08-5-29 23:44

(sohoto) 访问sohoto的BLOG 返回列表 顶部

[quote]原帖由 美漾 于 08-5-29 21:35 发表
MM能不能详细说一下窝窝头是怎么做的啊~~我是南方人,不会这玩意.是不是吃窝窝头的时候不能再吃别的主食? [/quo

窝头的作法:
1.到超市或者粮食市场买棒子面,最好和摊主或者工作人员说明是用来蒸窝头的,他会称比较粗一点的棒子面给你.(细棒子面是用来熬粥的.)

2.棒子面放在盆里,一边加水一边揉,加水的量到你觉得面能勉强攥住成型就行.(棒子面粘性很差)

3.可以盖盖醒一个小时,也可以直接蒸.醒一会会稍微暄腾一些.但是甭指望有大软馒头的口感的.

4.凉水上锅,用手撰出窝头的形状,在下面钻出小眼,是为了让他好熟.如果觉得裂开不好攥,差不多形状放在屉上就行,蒸完了就自然粘在一起了.

5.蒸35-40分钟,就完事了.

我觉得如果mm想减肥,就不吃别的主食.如果mm只是想添加粗粮,促进身体排毒,一周1-2次就够了,其他时间想吃什么主食就吃什么.




(第118楼) 08-5-29 23:54

(amymimi) 返回列表 顶部

感觉你俩的生活真幸福啊
期待暑假回家大吃特吃



(第119楼) 08-5-30 05:32

(bonital0928) 访问bonital0928的BLOG (bonital1) 返回列表 顶部

真想吃呀`



(第120楼) 08-5-30 06:33

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