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» 【精彩北京】二人家常（P31,鸡蛋虾皮小白菜馅饺子）
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本主题由
跑步的鱼
于 08-6-17 20:57 加入精华
(
sohoto
)
【精彩北京】二人家常（P31,鸡蛋虾皮小白菜馅饺子）
只看楼主
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响应OL论坛主题，参加【精彩北京】主题帖子活动啊。
生活在北京10年了，又找了个家里从大清朝就在北京的老公，热烈支持精彩北京活动啊。
这两天我想把帖子整理一下，自己做的菜规类，出去吃的规类，再作个目录，也方便大家挑着感兴趣的内容看。
从开帖子写小小连载到现在，受到很多jms的鼓励，才让我一路热情高涨的坚持下来，先谢谢大家。我想把我能体会到的生活中的点点滴滴，无论是幸福还是无奈，都和大家分享。
写这个帖子的时候也是抱着乐观的态度的，希望能给大家都带来快乐！
最近开始很有兴趣自己做晚饭，下班后去超市或者菜市场感觉很乐趣。
想做个长帖子，把每天晚上我和老公的晚餐都记录下来，真实的北京二人晚餐生活。
呵呵，ol的上海姐妹众多，北京mm也有不少哦。南北方的饮食习惯不太一样哦，大家互相借鉴哦。
简单说下我家情况：老公老北京人，我是南京人，到北京10年了。
所以我家餐桌上有地道的北方菜，也有挺正宗的南方菜哦。
不过我们都上班，下班回来匆忙，所以每天都是2个菜，没有时间做出四菜一汤啦。
而且我到北京时间挺长了，做菜方式也被同化不少，再加上要配合老公的口味，呵呵，精细程度和在家我妈烧的没法比啦。
最重要一点，我和老公都是很容易吃胖的人，诶，我们共同的难题就是减肥啊。听说用窝头当主食能减肥，所以我们晚上就吃窝头啦，今天已经是吃窝头的第三天了。
先上图吧，昨天晚上的两菜＋窝头
[
本帖最后由 sohoto 于 08-9-6 21:50 编辑
]
图片附件
: [全家福]
(
第1楼
)
08-5-22 10:47
(
sohoto
)
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第一个菜是西红柿炒鸡蛋，这是我老公最爱吃的菜之一啦，好养活啊。
不要以为是我烧时间长了，西红柿都化了哦，是因为老公就喜欢吃这种烧成西红柿酱一样的哦。
成本：4个西红柿3。8元，2个鸡蛋1。2元，总计5元
图片附件
: [近看]
(
第2楼
)
08-5-22 10:51
论坛推荐：
有jms在看电视剧频道的《突然心动》伐？
(
sohoto
)
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第二个菜：肉丁炒蚕豆
哈哈哈哈，我把带着豆荚的蚕豆买回来的时候，老公说这是他30多年第一次见。这个在咱们南方，蚕豆是很平常的菜，北方是没有的啦。但是老公从小吃过芽豆，就是把这个豆子晒干了的，北方人再用水泡开，一般和粉丝小白菜一起炒。不过这个时候，芽豆就是面的了，而新鲜的蚕豆，是脆的啊。
成本：通脊肉一小块，5元；蚕豆2斤，剥出来就这么点，1。5元。这个菜6.5元。
图片附件
: [肉丁炒蚕豆]
(
第3楼
)
08-5-22 10:56
论坛推荐：
求助！大家有没有什么脸部去角质的东东推荐？拜过~~
(
sohoto
)
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主食窝头，是自己蒸的哦。就是全是棒子面，一点豆面和白面都没掺的。说实在的，很拉嗓子啊。
超市里买的都是掺了点的，那样蒸出来的好成型，喧腾，但是减肥效果不佳啊。
每咬一口我都在鼓励自己，可以把肠胃里面的肥油都刮干净啊。
吃完晚饭后，我又蒸了一些，看，这是蒸好了在蒸锅里的样子。
图片附件
: [窝头出锅]
(
第4楼
)
08-5-22 11:00
论坛推荐：
补状时 大家用什么补水 啊 ？
(
sohoto
)
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窝头装盘，金灿灿的
图片附件
: [窝头装盘]
(
第5楼
)
08-5-22 11:01
论坛推荐：
泰国手工绣珠服饰~~~~~~~
(
sohoto
)
窝头开大会
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窝头开大会
这么多窝头，一共买了4块钱的棒子面，正好是我们两个人晚餐吃8天的量。平均每天5毛钱。
放凉了放在冰箱里
冻，每次吃的时候一蒸，一样的味道哦。
图片附件
: [窝头大会]
(
第6楼
)
08-5-22 11:04
论坛推荐：
拯救了我的裸爱
(
sohoto
)
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昨天是5月21日，合计我两晚餐的费用：
1。西红柿炒鸡蛋 5元
2。蚕豆炒肉丁 6。5元
3。主食窝头 0。5元
一共12元。
当然这是没有包含水，电，煤气，调料，葱姜蒜的钱。
物价上涨之前，我和老公晚餐不想做，在饭馆要2－3个菜，两个人60元就差不多了。
自从物价上涨以后，普普通通2－3个菜，都要100出头啦。
当然在外面吃饭就是省事了，不用自己做了。
可是说实在的，现在越来越觉得自己做的饭菜吃起来顺口，呵呵，很有家的感觉。
[
本帖最后由 sohoto 于 08-5-22 11:39 编辑
]
(
第7楼
)
08-5-22 11:07
论坛推荐：
嗯，我这个不化妆的人。。。
(
sohoto
)
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散步回来，切了一个白兰瓜，正好我今天有心情，好好的摆了盘子
图片附件
: [这个方向]
图片附件
: [换个方向]
图片附件
: [凑合了，老公说象毛毛虫]
(
第8楼
)
08-5-22 11:09
论坛推荐：
韩国街头男士最养眼发型
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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勤检持家的好MM
支持连载！
我的blog: 你温暖我的心，我温暖你的胃
(
第9楼
)
08-5-22 13:45
论坛推荐：
现实版《奋斗》向南：情侣大闹商场（实拍）
(
serena_fly
)
返回列表
厉害，切个瓜都能切出这么多花样
(
第10楼
)
08-5-22 13:54
论坛推荐：
我和手表的不解情缘
(
sohoto
)
返回列表
QUOTE:
原帖由
跑步的鱼
于 08-5-22 13:45 发表
勤检持家的好MM
支持连载！
谢谢版主支持哦，我努力连载哦
(
第11楼
)
08-5-22 14:07
论坛推荐：
泰国手工绣珠服饰~~~~~~~
(
sohoto
)
返回列表
QUOTE:
原帖由
serena_fly
于 08-5-22 13:54 发表
厉害，切个瓜都能切出这么多花样
呵呵，我是和网上学的，很强的人哦
http://blog.sina.com.cn/wumhi#cm ... 495335971_2_1.html)
这个mm都出书了。
(
第12楼
)
08-5-22 14:09
论坛推荐：
被抽中了Ｈ２Ｏ胶原蛋白果味饮料免费试饮
(
annie_zhen
)
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现在国内物价还真的很贵啊
一个番茄炒蛋在家自己做的成本都要5块钱阿
继续看lz更新阿
(
第13楼
)
08-5-22 14:28
论坛推荐：
外贸出口糖果色连裤水晶丝袜8元每条
(
sohoto
)
帖子有人看真高兴啊
返回列表
再上一张今天早上带到单位吃的早饭之一。
五谷杂粮粥
今天的粥里有红豆，绿豆，黑米，芡实，薏米，莲子，糯米。
每天晚上回家各种米随机抓一点泡上，第二天晚上睡觉前放在电子炖盅里面炖一夜，早上起床给老公盛一大碗，我装一小碗带到单位。炖了一夜，很糯，放了冰糖，很香甜的。
北京七套电视里面说这些五谷杂粮是补气的，对于咱们女生来说，有气血两方面。很多东西比如红枣，阿胶，这些吃了是补血的，会面色红润。五谷杂粮是补气的，会有底气，精神面貌好。
老公是北方人，他看见南方人天天汤汤水水的觉得很安逸。他很高兴我这个小南方佬能做各种甜品。
图片附件
: [五谷杂粮粥]
(
第14楼
)
08-5-22 16:09
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如何才能有效的预防断发出现
(
hya
)
(豆)
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还有别的菜吗？
(
第15楼
)
08-5-22 17:00
论坛推荐：
外贸出口糖果色连裤水晶丝袜8元每条
(
sohoto
)
5月22日的晚餐来啦
返回列表
刚进门，发现老公今天先回来了，已经在厨房烧饭了。铁铲碰铁锅的声音感觉好悦耳啊。
这种感觉太幸福啦，我想上班而且没有和父母同住的人都应该有同感，进门就有饭吃是多幸福的事情。
我家老公烧饭很有大厨范，擅长溜炒，哈哈。
当然，他是不会去买菜的，回家以后就用家里找到的食材能做什么就做什么了。
第一个菜，花菇炒黄瓜，花菇是我泡好准备红烧鸡腿的，黄瓜是冰箱里最后一根，都被他用了。
花菇，60元一斤，这一朵大概1两吧，算6块。
黄瓜一根，5毛。
这个菜6.5元
图片附件
: [花菇炒黄瓜]
图片附件
: [花菇没泡是这个样子的]
(
第16楼
)
08-5-23 09:23
论坛推荐：
检讨。我的私心。
(
sohoto
)
第二个菜，剁椒烧豆腐
返回列表
冰箱里还有一块白玉北豆腐，他也用了。
很入味，咸鲜口的。
豆腐好像2块钱吧。
图片附件
: [剁椒烧豆腐]
(
第17楼
)
08-5-23 09:26
论坛推荐：
泰国手工绣珠服饰~~~~~~~
(
sohoto
)
就两个菜，我担心不够，拆了一袋方便的拌海带丝
返回列表
超市买的，好像3块钱吧，拆开把调料包和油包拌进去就行。
说实在话，不好吃。
好像3块钱。
图片附件
: [拆袋]
图片附件
: [拌好了]
(
第18楼
)
08-5-23 09:29
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西安的MM，我买到《世界时装之苑》30元
(
sohoto
)
全家福
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主食还是窝头，老公两个我一个。老公说已经感到排毒的效果了，感觉能洗肠子。5毛钱
剁椒烧豆腐，2元钱
花菇炒黄瓜，6。5元
拌海带丝，3元
这餐晚饭总计又是12元。
最边上一碗是昨天剩下的西红柿炒鸡蛋，我还没拍完照片，老公已经迫不及待的把窝头泡进去了。说实在的，窝头真的很拉嗓子啊，拌着菜汤吃会比较好下咽。我也加了块腐乳用来就窝头。
图片附件
: [合照]
(
第19楼
)
08-5-23 09:34
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化妝好難~不見得
(
sohoto
)
清火的粥
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晚餐后，散步回来，我该熬粥了，平常粥是我和老公第二天的早饭。前一天晚上泡上，24小时后炖。
我泡了绿豆，芡实，百合，莲子，糯米，薏米。主要是用来清火的。
可惜昨天一早我大姨妈来了，不能吃这么凉性的粥了，煮好明天让老公全吃了。他是个橡皮肚子，我家的泔水桶。
放进电子炖盅里，设了慢慢炖8个小时，早晨揭盖直接盛出来就行，有保温功能，喝的是热的。
[
本帖最后由 sohoto 于 08-5-23 09:41 编辑
]
图片附件
: [泡好的食材]
图片附件
: [炖吧]
(
第20楼
)
08-5-23 09:39
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)
4天炖一次燕窝
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炖完粥开始弄我的燕窝。每次我称出来12克，炖好后分四份，四天的量。
买了一个超小的电子炖盅，隔水的，才100瓦，方便多啦。
个人觉得金丝黄燕香味最好。
图片附件
: [剩余的燕窝]
图片附件
: [12克燕窝泡完撕开这么多]
图片附件
: [小炖盅，放个中等大小的苹果参照一下大小]
图片附件
: [今天一早睡醒分成四分]
(
第21楼
)
08-5-23 09:46
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偶家没一桌子菜是不开饭的，且无肉不欢~~
偶一家三口都吃现成的...
看了mm的贴子偶有种罪恶感~~
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)
08-5-23 09:50
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sohoto
)
今早我的早餐
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早上空腹喝一小碗燕窝就出门，带了2个酸奶，1个五香鸡蛋（自己做的）到单位吃。
平常还会多一小盒粥。
这样的早饭吃完，中午到饭点一点都不带饿的。
图片附件
: [鸡蛋＋酸奶]
(
第23楼
)
08-5-23 09:51
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外贸出口糖果色连裤水晶丝袜8元每条
(
ddldd
)
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OMG~~燕窝一次炖62g~~分四次吃也太多了呀~~
我的福利社
几时归去，作个闲人，对一条狗，一张琴，一壶酒，一溪云
(
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)
08-5-23 09:58
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sohoto
)
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QUOTE:
原帖由
ddldd
于 08-5-23 09:58 发表
OMG~~燕窝一次炖62g~~分四次吃也太多了呀~~
不是的不是的，62g是家里面的还没吃完的。我每次炖12克，合一天3克。
(
第25楼
)
08-5-23 10:22
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sohoto
)
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QUOTE:
原帖由
ddldd
于 08-5-23 09:50 发表
偶家没一桌子菜是不开饭的，且无肉不欢~~
偶一家三口都吃现成的...
看了mm的贴子偶有种罪恶感~~
继续继续~~
哈哈，我才连载两天，庐山真面目还没现出来呢。
我和我家胖子也是无肉不欢的人。姐妹们耐心看我以后的连载吧，会发现我们很能吃肉的哦。
这几天窝头吃的老公刮的够呛，连续两个晚上11点的时候羞涩的拉着我说咱们出去吃点烤肉吧，都被我狠狠的瞪回去了，说好了减肥，要意志坚强。
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第26楼
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08-5-23 10:34
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)
(乐乐飞儿)
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百金买骏马，千金买美人；万金买高爵，何处买青春？
生活就像海洋，只有意志坚强的人，才能到达彼岸。
人生应该如蜡烛一样，从顶燃到底，一直都是光明的。
(
第27楼
)
08-5-23 10:44
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我和手表的不解情缘
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hailizhou
)
(桾儿oοО)
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厉害`~~~~
(
第28楼
)
08-5-23 14:44
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(
cindy_66831
)
返回列表
你老公真好~
我们的饭就不能吃面食呀~
(
第29楼
)
08-5-23 17:34
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有jms在看电视剧频道的《突然心动》伐？
(
水之泉
)
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温馨的帖子噢，好好加油，我一般晚饭都是喝粥的，
(
第30楼
)
08-5-23 18:01
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