中环较有名的食店如下
1, 和在香港工作的同学约好,带我们去吃早茶,于是在中环地铁口见面,走了一段来到二楼的美心皇宫酒楼地址:皇后码头中环大会堂Low Block三楼(二楼也有一家美心,吃西餐的,不要搞错),据同学说是数一数二的早茶,味道也果然不错,去的时候不到十点,所以位子比较多,吃完的时候已经开始有很多人等位子了。香港吃早茶的地方很多,而美心皇宫绝对是值得推荐的地方。美心的早茶要11:00开始,顾客可以随意挑选车上的各色点心小吃。不要错过以下这几款美味:黑椒牛仔骨、豉汁蒸排骨、豉汁蒸凤爪、虾饺、虾籽烧卖、各式肠粉。 尤其是前三款蒸品,味地道,量又足,是上海的避风塘无法企及的。点了虾饺就不要点鱼皮饺或鱼翅灌汤饺了,作为饺子,虾饺依然是独领风骚的。如果偏爱油炸的点心,可以点叉烧酥。所有茶点分为小、中、大、特、顶点,从十几块到三十几块一份不等;虾饺另列价格,好象是29元4只,和大点一样;再加茶位费和一成服务费;小费就随便你了。
2,九记牛腩:中环歌赋街21号地下。称得上香港最好吃的牛腩。28150723(1am-11pm,7:15pm-8:30pm休息)清汤牛腩米线 咖喱牛楠面 要了清汤牛楠米线和咖喱牛楠面,据说清汤配米线和咖喱配面都是经典配置。清汤牛楠米线,汤鲜甜,米线爽滑,牛楠味道也不错,很香,比较清淡。咖喱牛楠味道就很厚重了,很醇的感觉。招牌菜:牛腩爽,平均消费$ 30
2, 蛇王芬:中环阁麟街30号。蛇羹、鲍鱼水蛇粥、酸姜面酱鱼允煲。25431032(11am-10:30pm)。中环阁麟街30号地下 他家的蛇羹(60)据说由五种蛇+手撕鸡肉+无辣姜丝+金华火腿+陈年果皮+8种辅料密制而成.特别是自家种的柠檬草,独特浓烈的香让你感觉新鲜增欲~~入口的感受是咸美中带津甜,充实里有分类.<射雕>写黄蓉做"玉笛谁家听落梅"五种肉混合生25种味道,这碗蛇羹滋味的变化决不输于它!煲仔饭滑鸡润肠煲(80).大碗的煲端来,香!师傅端到一旁分好.用筷勺的手势鹘起兔落般的好看,又如李小龙的寸拳,没有一丝花招.这家的润肠(腊香肠)是出了名的,喷汁糟浓丰腴顶口的好肠,太鲜美了,滑鸡都不显得了,反而那饭的清香应承的正好!推荐乌参花胶蛇肉煲(230)和椒盐蛇段(200),初看很贵,其实和上海的小南国比较算非常便宜的,而且味道超级棒!前者芳香四溢,蛇肉去骨一段段,有咬劲,一点点中药的味道,不清苦,反而有种清香,配上胶质丰富的乌参,吃完后,捣入一碗香米饭,不浪费一点点。后者酥嫩可口,也是首选的。他家菜单很简单,椒盐蛇段就没有写在上面,食客可以看墙上的报纸,或者自己想怎么烧,大厨都会满足咯。晚上11点关门。一碗蛇羹(60)也份料十足,鲜美可口。润肠烧鹅饭也很好吃。润肠和腊肠也可以成包买了自己回家煮饭用。当时犹豫了一下,没有买。现在想来有点后悔。专业推介川贝玉竹瘦肉汤。肠腊肠饭,更是煲仔饭之极品!平均消费:$80
3, 麦奀云吞面世家(中环店) 中环威灵顿街77号地下 852-28543810。牛腩云吞和蚝油虾子捞面是特色,所以就点了这两样。都是38港币
4, 沾仔记的云吞:中环威灵顿街98号翡翠中心地下B铺,靠上山电梯东侧,最好吃也是最便宜的。就在威灵顿街南街沿,沿路口往东走几步路就是,店面和招牌都不大,建议只点净云吞;油菜5元,量足,建议两、三人一份,可口可乐罐装2元/罐,鲜鲮鱼丸也是这里的特色,一个足足顶得上5个火锅鱼丸。中环威灵顿街,靠上山电梯东侧。从中环皇后大道中租庇利街上山电梯上去,第一段出口下来的横向马路就是威灵顿街。沾仔记就在威灵顿街南街沿,沿路口往东走几步路就是,店面和招牌都不大,仔细不要错过。这里离兰桂坊很近,去泡吧时可顺道品尝。其它:净云吞和云吞面价格一样,都是4个云吞,建议只点净云吞;油菜5元,量足,建议两、三人一份,可口可乐罐装2元/罐,估计是全香港最便宜的饮料了。除了虾仁云吞外,鲜鲮鱼丸也是这里的特色,一个足足顶得上5个火锅鱼丸。
5, 莲香楼 早茶的首选,早上6:30就开 中区威灵顿街160-164号地下及1字楼。之所以叫莲香楼因为他们家的莲蓉制品最出色。豉汁蒸蟮、北茹烧卖、鲜竹卷、叉烧包、蒸鹅掌里面,有一种东西似肉非肉,似菜非菜,听老大爷说了才知道是柚子皮,很惊奇。还有一种蒸的鱼肚,非常入味,口感也特别好,猪闰烧卖也推荐。“老香港喜欢的茶楼”。“破破旧旧”的菜单有种“古旧”的感觉;点心的确蛮“出色”的,猪润烧卖、叉烧包、凤爪……不过可别指望“大叔大婶级”的服务员能把所有点心一一端到你面前,好的点心要“自己去厨房拿”,“手脚慢点”的恐怕就抢不到了。环境“一般”,“人多”,“闹哄哄的”,无论是“上了年纪”的还是“年轻”的,人人自得其乐。这里的凤爪是我吃过最好吃的!甜糯粘嘴,好似猪手。以前一直以为上海唐宫的很好吃了,但是在莲香楼的凤爪面前,简直什幺都不是!
6, 泰昌饼家(中环店) 中环摆花街35号地下(近阁麟街) 852-25443475。曾几何时,泰昌只是港岛一个老字号,专门出蛋挞的,后来忽然间成了明星是因为香港末代港督肥彭的光顾,那张吃蛋挞的照片成了香港人人揭晓的画面,也因此把泰昌推向了顶风,几年前因为铺租事件差点关门,结果搞到每一天都有人排队,最后业主被迫拉下租金,泰昌得以延续,马上跨国维多利亚海港,把分店也开到旺角。泰昌的秘方在于不用猪油做蛋挞皮,但是仍然能够做到那样的酥,松化,就这么一招,已经让泰昌跨越了半个世纪了。蛋挞 $3.5/個.
7, 满记甜品 香港中环皇后大道中30号娱乐行1A铺 电话: 852-28689799。香港皇后大道中68号、西贡普通道10号C地下。西式现代风格,全港知名,平均消费在$35左右,推荐点心:芒果班戟,榴莲班戟。
8, 杏花楼(徳己立街店) 香港中环徳己立街19号地下1铺 电话: 852-29736017离阑桂坊最近的一家著名冰室。芝麻糊,核桃糊都好细腻,杨枝金捞味道也不错,甜品做都都很细腻,很用心。我是典型都甜品狂,不吃到死是不甘心的。这里真的是我的天堂,建议去香港的mm们不要只去许留山,他家的东西和别的比起来有点粗糙,种类也少~
9, 许留山: 中区威灵顿街98号翡翠中心地下D2号铺
中环“兰芳园”茶餐厅
都说这里的奶茶好,但和湾仔春园街的“金凤”比还差得远,个人觉得还不如香港麦当劳的好。
九龙较有名的食店如下
1,海港城边的“糖潮”晚饭,同样是同学强力推荐的。味道也的确不错,饭后又要了份甜品,共花费187。(尖沙咀广东道“糖朝” 粥还可以,但甜品就实在一般,讲到甜品,在香港还是“满记”为最好。)糖朝香港九龙尖沙咀广东道88号 电话: 852-21997799 点了个海鲜火锅。好吃又抵食啊!粥水的锅底,把海鲜的鲜甜都调动起来。虾蟹贝壳,样样出色。足料咸肉粽($20)、原盅椰皇炖芦荟($25)。推荐点心:杨枝柳露。(粥还可以,但甜品就实在一般,讲到甜品,在香港还是“满记”为最好。)
2, 旺角花园街的乐园牛丸大王,牛腩汤真的好喝啊~ 当地的卖法,都是附赠面、粉的,所以如果牛腩面/清汤牛腩价格是一样的喔,除非点捞面是要加钱的(捞面就是把面捞出来吃的,边上给碗清汤,不觉得好吃~) 门口有好多标记乐园不过价格就便宜好多了,但是相信一分价钱一分喔~
3, 新兰香:尖沙咀柯士甸道15号地下,招牌菜:白灼柏叶、鸡肠、贡丸米,平均消费 $ 30
3,老赵越南餐厅:尖沙咀山林道17-19号山林中心。正宗越南菜,比海港城的“金牛苑”略胜一筹。23147983(12am-11pm)。越南餐厅,讲到师傅手势,还是这家老店好味。尖沙咀山林道17-19号地下,招牌菜:生牛肉汤河、蔗虾,平均消费:$100
4, 满记甜品:香港尖沙咀海港城第三层3001-DF;香港铜锣湾时代广场地库第一层B105B-3;。全港有11家分店,海港城、朗豪坊、西港城、沙田新城市广场、昂平市集、时代广场都有。是香港最好的甜品店。榴莲布丁、榴莲斑棘。21916618(11am-11pm)
5, 维记咖啡粉面:福荣街62、66号,地铁“深水埗”站B2出口。猪润牛肉通心粉、咖央西多士。23876515
6, 太兴烧味茶餐厅(铜锣湾谢菲道) 尖沙咀店:尖沙咀东部科学馆道14号新文华中心地下75-79号。招牌“八宝饭”套餐(53港币)饭上面有叉烧、烧鹅、红肠、墨鱼片、白切鸡、红心咸蛋、几条菜心,最喜欢叉烧和白切鸡;奶茶是纯的那种,里面没有冰,冰都铺在奶茶的旁边,这样能够保持冰冻又不会冲淡奶茶的口味,好喝好喝。套餐还有一盘生菜,那个就一般了。一个人吃到肚子滚圆也没有吃完全部,有点浪费,不过好满足的诺。
7, 金凤茶餐厅尖沙嘴店:广东道17号23177728 丝袜奶茶、菠萝油
8, 海港城对面的"稻香"喝早茶,在12点点单,12点半前结帐,很多点心可以有特价。附近有施华洛士琪的折扣店,有很多退休商品(就是已经停产的),值得玩家收藏,新品打八折。
9, 客家好栈 香港尖沙咀弥敦道132号美丽华商场新翼6楼全层 电话: 852-35280868
蜜汁叉烧酥 (中点) – 皮很松化 , 馅子就是少了一点 , 不过很热 , 味道还不错.
豉汁蒸排骨 (中点) – 蒜不少 , 很香的蒜味. 排骨入味 , 好吃. 白灼菜心 (大点) – 很大的一份 , 菜心新鲜爽口.
蚝皇鲜竹卷 (小点) – 不过不失 , 与其它酒楼吃到的都差不多味道.
鲜虾腐皮卷 (大点) – 腐皮很油 , 馅子如果多点会更好
竹笙贡苗饺 (中点) – 馅是虾肉和贡菜 , 两者都很爽口 , 皮则很粘.
客家鲜虾饺 (大点) – 虾饺皮晶莹通透 , 皮够薄 , 虾新鲜弹牙.
这家主要是以香港的酒楼来说 , 环境真的是不错. 不过食物只属普通酒楼水准 , 不突出.
星期一至五 : 小点$15 , 中点$18 , 大点$20 , 特点$23. 早茶及下午茶 , 大中小点一律5折.
星期六日及公众假期 : 小点$17 , 中点$20 , 大点$22 , 特点$25. 下午茶大中小点一律7折.
10,桂记云吞面 尖沙咀厚福街852-27220118 强烈推荐,绝对值得去吃。净云吞17/5个
云吞面(18个港币),云吞和牛丸双拼(22个港币),云吞和鲮鱼球双拼(22港币)。云吞绝对绝对好吃,小拳头那么大个,里面全是虾仁,没有肉,用料十足,虾很新鲜有弹性,云吞皮也很有韧劲,外卖一打30块,绝对超值
11,甜蜜蜜 尖沙咀厚福街5-6號地下。黑白朱古力souffle,souffle站得很漂亮,简直可以和五星级大酒店里的甜品媲美了。也很讨巧,因为一个ice cream是放在盘里另一个小的器皿里的而非放在上面,吹掉点souffle上的糖粉。味道一个字:赞!souffle要好吃的关键,不外乎几点,用的杯子的杯壁上涂的奶油和细糖均不均匀,以至于外层有点脆脆的口感是不是恰到好处;牛奶、糖、蛋黄的比例,搅动好的柔滑度, 却的时间都相当关键;最后打发好的蛋白放入其中,把它们切翻好的手式也是相当重要。把七八分满的作品放到预热好的烤箱烤个二十分钟直到表面金黄就到位了!拿出来放上一球ice cream。
12,海港城附近的金水日本料理:价格超级便宜东西量很足,所有的食物包括饮料都打对折,而且做的也非常好吃.一顿吃下来两个人的话也最多只有150左右,比起茶餐厅,觉得还是很核算的,这家料理店很容易找。
13,益食家粉面茶餐厅:九龙城启德道17号地下,招牌菜:鱼片头米、鱼蛋河,平均消费:$13
13,许留山: 尖沙咀金马伦道12号恒顺商业大厦地下及地库
14,澳门茶餐厅: 尖沙咀乐道25-27号乐辉商业大厦地下A及B铺
15,九龙烧味茶餐厅: 旺角花园街3-5号鸿威大厦地下4-5号铺
16,乐园牛丸王: 旺角花园街11号地下 黑椒牛丸/鱼面
17,许留山: 旺角花园街76A-E号地下B-C铺
18,沙嗲王: 旺角弥敦道593-601号创兴广场地库A铺
19,合成甜品:九龙城启德道68号地下,招牌菜:莲子清心丸,平均消费:$30
19,海港城里面并排分布着3家马可波罗酒店,都是马可波罗集团的,分别是马可波罗香港酒店,马可波罗港威酒店,马可波罗太子酒3楼.所以要注意区分.------在这个餐厅让我见识了香港人对自助餐的热爱,因为没有订位,所以只能被安排在酒店的另外一个餐厅就坐,其实再往外面就是海港城的商场区了,不到7点全部坐满,去的那天正好是日本美食节,所以多了很多日本的东东,比如现场做的各种天妇罗,日式串烧,炸冰淇淋,各种日式 食.因为这个餐厅是以东南亚菜而著名,所以很多选择,各种咖喱都有,东西品种非常多的,青咖喱红咖喱白咖喱黄咖喱啥都有,鱼生有4种,补充也很快很快,生蚝很新鲜,另外寿司的品种相当多,甜品也很多,但是没有什么高级货色,以慕斯类的为主,而且中式甜品太多,糯米团子糯米糕红豆糕什么的,有点意思的是日式炸冰淇淋,其实完全就是好玩而已,另外餐茶和凉茶是免费的.还有泰国冰沙DIY,价格在香港的自助餐里面算便宜的,晚上HK$265+10%,其实可以先在海港城购物,到21点15以后入场,只要HK$138+10%,但是东西还是在源源不断地补充的.用恒生银行的信用卡结帐额外85折优惠
宵夜不錯啊。甜品很普通。不過店裏經常會搞些促銷活動來增加人氣。
前段時間在裏面消費?持有信用卡可以打折的(匯丰恆生等等信用卡)。
如果之前搜集一點優惠券,大概會更合算。
推荐菜:?蒸石斑??紅豆雪榚
在海港城逛了一天,累得半死.也不想走太多路找其他餐厅就在马可波罗吃了,人好多啊,吃的东西也很多,而且以东南亚南亚菜为特色,所以明档有很多种东南亚菜可以选择,海鲜有生蚝等海鲜,生鱼片有6种,吃得我很开心啊,甜品比较差,都是摩斯蛋糕和广东甜品,不太喜欢,明档有各种沙爹烧烤,很赞的.服务也好,动作利索.晚上人很多很多,但是菜从来都是满满的,不会出现 场.很喜欢,下次还要逛海港城,下次还要去这里吃! |