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跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
妙吃豆渣之------豆渣饼干
只看楼主
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豆浆是由黄豆,黑豆,花生米,核桃仁,黑芝麻,杏仁等坚果轮流混合一起榨的,豆渣还是很香滴吗~~~
豆渣富含粗纤维、粗蛋白、不饱和脂肪酸等营养,所以它有降脂、防治便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌的作用,可是个好东东哦!
用料:
常温下黄油150克
糖120克
盐1/2茶匙(1茶匙为5ML)
鸡蛋:1只
奶粉:2大勺(1大勺为15ML)
低筋面粉:150克
炒好的豆渣150克(炒好的豆渣:豆渣从食品料理机里倒出后放入纱布内挤干,不粘锅内放比平时炒菜多点的油烧热,把生豆渣放进去翻炒至有香味既可,豆渣炒制后做原料就吃不出豆腥味而能吃吃淡淡的坚果香了)
1.室温下软化的奶油在盆里用打蛋器打发到浅白色体积增大时,分别加入糖和盐,继续打到糖粒完全溶解。(大冷天的话那可以隔水打发)
2.分次加入打散的蛋液,搅拌均匀
3.面粉与奶粉过筛,筛入盆中,用橡皮刮刀以切拌的方式拌匀,不可划圆搅拌,以免出筋(饼干会不酥松)。
4.装入保鲜袋放入冰箱松驰40分钟
5.取出整形,放入铺了锡氏的烤盘上(饼坯之间要留有一定的空隙)
6.烤箱180度预热,将铺了饼坯的烤盘放在中上层,烘烤12分钟左右,刚烤好的饼干还是有一点软,放到架子上放凉后就会变成酥松可口(具体时间各个烤箱都有个体差异,看到饼干定型并着色均既可将烤盘或取出)
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我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
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第1楼
)
07-12-24 15:10
(
紫金琉璃
)
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健康食品~~
(
第2楼
)
07-12-24 15:13
论坛推荐:
求助!大家有没有什么脸部去角质的东东推荐?拜过~~
(
aries0408
)
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看上去真的很好吃的样子。
(
第3楼
)
07-12-24 15:36
论坛推荐:
我老公经常因为小事好几天不理我 怎么办
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
紫金琉璃
于 2007-12-24 15:13 发表
健康食品~~
半健康吧 嘻嘻 我加的糖和油N多哈
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第4楼
)
07-12-24 23:08
论坛推荐:
现实版《奋斗》向南:情侣大闹商场(实拍)
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
aries0408
于 2007-12-24 15:36 发表
看上去真的很好吃的样子。
非常好吃的
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第5楼
)
07-12-24 23:08
论坛推荐:
现实版《奋斗》向南:情侣大闹商场(实拍)
(
桃子的天空
)
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豆渣这样的做法都可以想到,LZ的想象力真丰富哦,看上去很好吃呢,有时间我也试试~~
(
第6楼
)
07-12-24 23:13
论坛推荐:
求助!大家有没有什么脸部去角质的东东推荐?拜过~~
(
macau_wawa
)
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好腻 啊
(
第7楼
)
07-12-25 00:06
论坛推荐:
“你是模特,我是香奈儿”
(
22毛毛22
) 酵母粉是不是干酵母粉?
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楼主,平时你所说的酵母粉是不是干酵母粉,我做的怎么发不起来,真怪!
(
第8楼
)
07-12-25 18:00
论坛推荐:
青春痘来临时,到底要不要挤??
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
桃子的天空
于 2007-12-24 23:13 发表
豆渣这样的做法都可以想到,LZ的想象力真丰富哦,看上去很好吃呢,有时间我也试试~~
嗯 还是很香滴
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第9楼
)
07-12-25 18:21
论坛推荐:
被抽中了H2O胶原蛋白果味饮料免费试饮
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
22毛毛22
于 2007-12-25 18:00 发表
楼主,平时你所说的酵母粉是不是干酵母粉,我做的怎么发不起来,真怪!
是啊 就是那种黄黄的,看上去小颗粒的那种啊 你放置了多久?这种天自然温度下估计要一天的,你可以在隔水加温到30主左右发酵30度左右
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第10楼
)
07-12-25 18:23
论坛推荐:
我快干死啦! 快来救救我!
(
22毛毛22
) 呵呵,谢谢楼主,面粉发起来了!
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是时间不够,我放了一夜,早上起来一看,呵呵,发得很好哦!
(
第11楼
)
07-12-26 09:41
论坛推荐:
请问~相宜草本的面模好吗?
(
fifi1219
)
(乐乐飞儿)
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小妞的点心
百金买骏马,千金买美人;万金买高爵,何处买青春?
生活就像海洋,只有意志坚强的人,才能到达彼岸。
人生应该如蜡烛一样,从顶燃到底,一直都是光明的。
(
第12楼
)
07-12-26 10:34
论坛推荐:
补状时 大家用什么补水 啊 ?
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
22毛毛22
于 2007-12-26 09:41 发表
是时间不够,我放了一夜,早上起来一看,呵呵,发得很好哦!
嘻嘻找到原因就好啦
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第13楼
)
07-12-26 11:07
论坛推荐:
娇兰的水分棒 不知道好不好??急问
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
fifi1219
于 2007-12-26 10:34 发表
小妞的点心
LG出差,我和小妞两个的的哈
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第14楼
)
07-12-26 11:07
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化妝很難~你就錯囉
(
fubi1973
)
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呵呵,看了就想流口水了.MS很好吃,什么时候也试试
认识一下
(
第15楼
)
07-12-28 18:11
论坛推荐:
化妝很難~你就錯囉
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
fubi1973
于 2007-12-28 18:11 发表
呵呵,看了就想流口水了.MS很好吃,什么时候也试试
有原料的话马上就可以动手了啦
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第16楼
)
07-12-28 20:18
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转载80后必须会说的六十句话
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丑丑宝贝
)
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还可以这样,以前家里的豆渣都倒掉了
(
第17楼
)
07-12-29 20:18
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求助!大家有没有什么脸部去角质的东东推荐?拜过~~
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
丑丑宝贝
于 2007-12-29 20:18 发表
还可以这样,以前家里的豆渣都倒掉了
就是觉得倒掉了可惜的,所以才变着法折腾呢
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第18楼
)
07-12-29 20:43
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我快干死啦! 快来救救我!
(
lynnlt
)
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卖相好好哦~姐姐你真强
(
第19楼
)
07-12-30 11:17
论坛推荐:
有jms在看电视剧频道的《突然心动》伐?
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
lynnlt
于 2007-12-30 11:17 发表
卖相好好哦~姐姐你真强
谢谢MM表扬哦
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第20楼
)
07-12-31 20:55
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给宝宝的礼物
(
小琳娜
)
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鱼MM,我也开始做豆浆了
就用买亲昵料理机时候送的那个豆浆杯,好方便呀.打好以后煮开就OK了
LG现在把豆浆当水喝,西西,希望能够帮他减肥,以前他都是喝饮料的,太不健康了.
(
第21楼
)
08-1-2 11:19
论坛推荐:
等了2个月零一天后,终于收到了呀哦的礼品了!
(
跑步的鱼
)
(跑步的鱼)
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QUOTE:
原帖由
小琳娜
于 08-1-2 11:19 发表
鱼MM,我也开始做豆浆了
就用买亲昵料理机时候送的那个豆浆杯,好方便呀.打好以后煮开就OK了
LG现在把豆浆当水喝,西西,希望能够帮他减肥,以前他都是喝饮料的,太不健康了.
晕,也别当水喝啊 豆浆不能多喝的
我的blog: 你温暖我的心,我温暖你的胃
(
第22楼
)
08-1-2 14:56
论坛推荐:
如何才能有效的预防断发出现
(
小琳娜
)
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QUOTE:
原帖由
跑步的鱼
于 08-1-2 14:56 发表
晕,也别当水喝啊 豆浆不能多喝的
真的啊,为什么不能多喝啊?喝多了会怎样?
(
第23楼
)
08-1-3 10:47
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现实版《奋斗》向南:情侣大闹商场(实拍)
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