45饕餮之第二次光顾有家川菜 | 美食

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以相册浏览只看楼主回复此主题45饕餮之第二次光顾有家川菜

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听说有家川菜在庆一周年打8折，于是便找了个借口又去吃了一顿，这次点的菜和上次略有不同，值得再开个帖说一下也顺便让我赚点欧，哈哈~~~

最近帖子里流行送花，偶也被感染到了，给大家送花先，预祝大家圣诞快乐——圣诞夜吃饭的地方要早点订哦~~

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2007-12-07 16:46:43(第1楼)

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送香吻

香吻：0

冬日里的phuket
活着真好四川加油!
来自家庭版的谣言

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上次去是晚上，乌漆嘛黑地瞎吃。这次的包房环境不错，大玻璃对着安静的武定路，很安逸。

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2007-12-07 16:49:56(第2楼)

冬日里的phuket
活着真好四川加油!
来自家庭版的谣言

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“有家”，可惜是给外面的人看的，我从里面拍出来就是倒的，呵呵~

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2007-12-07 16:50:44(第3楼)

冬日里的phuket
活着真好四川加油!
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照例，

菜先来~~

口水鸡

上次吃下来感觉还行，所以这次又点了，不过鸡本身的鲜味还是不够，只能靠料来补充。不过我也告诉自己要求表太高，这是川菜，不是上海农家菜，可以吃到纯正的草鸡，

。

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2007-12-07 16:53:01(第4楼)

冬日里的phuket
活着真好四川加油!
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老醋泡花生

这个菜式从它一出来我就喜欢上了，泡在醋里的花生居然还很脆，真是很申请。而且泡在醋里丝毫没有减少花生的香味，却能去掉花生吃多了之后的腻味，赞！这里的老醋花生看上去颜色很象新昌小京生，可惜不是，如果换成那种就更赞了！

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2007-12-07 16:56:43(第5楼)

冬日里的phuket
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酸辣蕨根粉

这个应该不算是川菜，是贵州菜。蕨根粉很滑很筋斗也算比较入味，不过不够酸和辣，有待改进。

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2007-12-07 16:58:27(第6楼)

冬日里的phuket
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南瓜百合

解辣的

菜，南瓜够诺，就是百合太少了啊~~

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2007-12-07 16:59:38(第7楼)

冬日里的phuket
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夫妻肺片

够辣，吃到嘴巴里真够爽，料下得可以再足一点，不然几筷子就没了，不过瘾。

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2007-12-07 17:01:25(第8楼)

冬日里的phuket
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麻辣双页

牛百叶我喜欢的呀，这样的做法也喜欢，只不过良有点少，就弄了很多黄瓜打底，然后铺上薄薄的一层牛百叶，欺负人啊！！

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2007-12-07 17:06:04(第9楼)

冬日里的phuket
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樟茶鸭

除了鸭子太油了点，其他都不错，很地道的樟茶鸭哦！就是我点了半只，后来有点后悔，一人一块就没了，我连夹第二块的机会都没有……

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2007-12-07 17:08:24(第10楼)

冬日里的phuket
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鸽蛋红烧肉

这个味道有点怪怪的，不象一般红烧肉的味道。吃鸽蛋的话觉得还可以，但是吃肉的话这个味道也太奇怪了。既不象本邦菜，也与以前吃到过的川菜中的红烧肉不同。

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2007-12-07 17:10:54(第11楼)

冬日里的phuket
活着真好四川加油!
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fannyxu [fannyxu]

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继续啊
等看呢
还没吃饭呢
先画饼充饥挡会啊
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居然抢到45的沙发
不厚道地插队也值啊
呵呵

2007-12-07 17:11:20(第12楼)

败家无止境

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麻辣馋嘴蛙

上次点过了，这次又点，

，我发现我吃川菜必点这道菜啊，吃上瘾了都。

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2007-12-07 17:12:22(第13楼)

冬日里的phuket
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毛血旺

没有俏江南的毛血旺好吃哦，只有辣味没有鲜味，呵呵。

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2007-12-07 17:13:15(第14楼)

冬日里的phuket
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麻辣虾

这次的原料比上次新鲜太多啦，估计他们也已经意识到了要做回头客生意吧，呵呵。坐在我旁边的小妞直叫辣，我吃了却一点都不觉得辣，人的口味真的狠不同啊~~

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2007-12-07 17:14:43(第15楼)

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麻辣鸭头

虽说这道招牌菜被批评为只有辣味没有鲜味，但是还是很快被吃了个底朝天啊~~说明了啥问题捏？

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2007-12-07 17:16:13(第16楼)

冬日里的phuket
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石滚肥牛

这道菜被很多人表扬了哦！当然，它一点不辣也是被表扬的原因之一，不过味道真的还算不错（个人认为没有俏江南的好吃）。不过这道菜由于放在一大锅滚烫的油中，薄薄的肉片完全没有气势。导致很快大家都认为已经吃光了，没想到用个勺兜底一捞，哇塞，还有很多嘛！

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2007-12-07 17:18:28(第17楼)

冬日里的phuket
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青椒土豆丝

体现厨师水平的菜来啦~~~看过中华小当家的都知道，只有这种大众菜做得出色才算是真正有水平的大厨。可惜的是，这里的土豆丝毫无特色，而且炒得也不够爽脆，刀工也不算好。

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2007-12-07 17:20:31(第18楼)

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水蒸芙蓉蛋

一股酱油味，just so so so ~~

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2007-12-07 17:21:08(第19楼)

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酸菜鱼

虽然是青鱼做的，但是口感还是不错的，就是酸菜太少了，导致汤不够酸而失去鲜味。

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2007-12-07 17:23:15(第20楼)

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拔丝红薯

，这么好吃的东东这次怎能错过呢，受到大家的表扬了~~

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2007-12-07 17:24:34(第21楼)

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看看我们吃到最后的样子，就差撬盆子了，然后再叫了一份，也马上一扫而光……

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2007-12-07 17:25:37(第22楼)

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汤圆

还不错啦，就是没有宁波汤圆的香味，估计是没放什么猪油的关系。哎，我的减肥计划呀~~

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2007-12-07 17:26:45(第23楼)

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酒酿小圆子

一般般吧，酒酿味基本没吃出来，不过适合不喜欢酒酿味道的人。

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2007-12-07 17:27:57(第24楼)

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黄金麻球

吃倒是不算好吃，不过发生了很搞笑的事情……

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2007-12-07 17:29:23(第25楼)

冬日里的phuket
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由于麻球个头太大，所以请服务员小姐帮忙切一下，结果小姐太有才了，就切成下面这样了……

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2007-12-07 17:31:03(第26楼)

冬日里的phuket
活着真好四川加油!
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然后结帐的时候发现店庆的8折活动在11月30号已经结束鸟……

不要发票的话可以赠送有家辣酱一份，听说拌面很好吃……

2007-12-07 17:32:16(第27楼)

冬日里的phuket
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cindy_0099 [cindy_0099]

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偶插一句，这素几个人吃滴哇

2007-12-07 17:39:00(第28楼)

情比金坚 [情比金坚]

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QUOTE:

原帖由 454545 于 2007-12-7 17:12 发表
麻辣馋嘴蛙

上次点过了，这次又点，

，我发现我吃川菜必点这道菜啊，吃上瘾了都。

又去吃辣的，燕窝是不是白吃了，

以后再吃牛蛙打PP，人家是益虫诶...

2007-12-07 17:52:53(第29楼)

454545 [454545]

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QUOTE:

原帖由 cindy_0099 于 2007-12-7 17:39 发表
偶插一句，这素几个人吃滴哇

12个人

2007-12-07 18:13:09(第30楼)

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