（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业 - 美食

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本主题由 onlylady 于 08-5-26 10:36 解除高亮

(三朵小红花)

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QUOTE:

原帖由 涅磐之后 于 2007-9-27 13:01 发表
中午60元的4-5人的套餐

这个的A和D 看着真不错

恩　　我也喜欢这２套哦　　６０元很实惠的　有机会中午杀过去吃　^^

（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业

(第121楼) 07-9-28 13:41

论坛推荐：最近爱上的包包

(三朵小红花)

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原帖由 涅磐之后 于 2007-9-27 13:01 发表
中午60元的4-5人的套餐

这个的A和D 看着真不错

恩我也喜欢这2套的 60元蛮实惠的下次中午溜去吃吃 ^^

（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业

(第122楼) 07-9-28 13:48

论坛推荐：补状时大家用什么补水啊？

(evita凝)

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原帖由 三朵小红花 于 2007-9-9 14:02 发表
继续辛香汇

铁版鱿鱼。。。是不是真的一口鱿鱼等于一口肥肉呢如果真是这样的话我情愿口口红烧肉了嘿嘿

龙虾。。。这个没有上次吃的盆盆小龙虾嗲一样是辛香汇的这次点的量少不说龙虾整体很瘦 2次 ...

天...我看到有红色的就兴奋...花花,小龙虾还是少吃点为妙..含金属量太高了,吃多了会变变形金刚.

哎,我已经从27的裤子直接跳到30了.跟你一样每天都想着下一顿该吃些什么.我男人说我没有一天在家里吃会爽过.

刚下手的大爱:红色梦露和怡丽丝尔
转ＲＡＩＮ穿过的同款女True Religion Brand jeans,DIESEL
转纯古老银手链.AS白娃娃头

(第123楼) 07-9-30 14:37

论坛推荐：我的减肥瘦身方法

(三朵小红花)

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原帖由 evita凝 于 2007-9-30 14:37 发表

天...我看到有红色的就兴奋...花花,小龙虾还是少吃点为妙..含金属量太高了,吃多了会变变形金刚.

哎,我已经从27的裤子直接跳到30了.跟你一样每天都想着下一顿该吃些什么.我男人说我没有一天在家里吃会爽过.

哈哈变形金刚现在不吃龙虾了没我胖太瘦了不爽嘿嘿

（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业

(第124楼) 07-10-19 09:45

论坛推荐：钻石的八心八箭详解和误解——我不是侯总哦：）

(三朵小红花)

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最近我在减肥...节食蛮有效果的
某个周末实在忍不住了和妈妈一起去留园我爱的酱方还有号称上海第一的鲥鱼太好吃了忘记拍照了嘿嘿吃喝记录暂时不会有了减肥尚未成功小花还需努力^^

（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业

(第125楼) 07-10-19 09:48

论坛推荐：化妝好難~不見得

(三朵小红花)

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今天是重阳节据说在南京路的沈大成要排队三小时才能买到一块重阳糕

嘿嘿糯米糕我做不来  弄点小纸杯的麦芬给外婆吃吃吧

家里的提子干被我吃光了  哎一大桶的阳光少女不知道变了多少肥肉出来

没有点缀这个麦芬就算是原味的吧  嘿嘿

方子:
低粉340G  糖150G 黄油200G 泡打粉5G 盐5G 蛋3个淡奶油60ML

1.黄油室温软化后分批加糖打发
2.逐个加蛋  充分搅拌至泡发
3.把淡奶油加入蛋黄糊中
4.在蛋黄糊里筛入低粉盐泡打粉搅拌成面糊
5.把混合的面糊倒入纸杯中8分满即可
6.预热180度 25分钟
=================
我的纸杯明显矮了点  哎第一次烤这个蛋糕  信心不足怕放多了铺出来  下次改进吧  ^^

图片附件:

图片附件:

（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业

(第126楼) 07-10-19 10:40

论坛推荐：我老公经常因为小事好几天不理我怎么办

(三朵小红花)

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做好麦芬想到冰箱里还有块CREAM CHEESE 算了家什都搬出来了再接再厉烤个重乳酪吧 ~ 结果。。。这个蛋糕要烤一个小时闷一个半小时害我半夜闹钟起来放冰箱冷藏苦不堪言

方子帖子里贴过的这次加盖了锡纸揭开的时候不小心掉了点烤焦的渣子照片里有个小黑点了拍的时候还没去掉 ^^大家不要介意

图片附件:

（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业

(第127楼) 07-10-19 10:49

论坛推荐：天哪我又错过什么大事啦～谁来给我扫扫盲啊

(prettymichel)

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瓦赛！

(第128楼) 07-10-19 10:54

论坛推荐：我快干死啦! 快来救救我!

(cand)

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我不介意的，就是很想吃……

(第129楼) 07-10-19 11:29

论坛推荐：^_^ 新增添的衣橱，，这样搭配还行吧 호호 @@

(futures)

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这是啥模具啊

(第130楼) 07-10-19 12:30

论坛推荐：现在的学生很黄很暴力

(三朵小红花)

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QUOTE:

原帖由 futures 于 2007-10-19 12:30 发表
这是啥模具啊

6寸脱底圆模角度问题显得很小回家拿出来再拍过。。。

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(第131楼) 07-10-19 12:42

论坛推荐：最近爱上的包包

(joy)

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啥时辛香汇的时候带给我吃吧

宅女进行时

(第132楼) 07-10-19 18:55

论坛推荐：@.@ 4.19彩虹上海演唱会OL有去看的么

(tong_ivy)

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MM太能享受生活了，我的生活怎么就怎么悲哀啊……泡面………………！！！！

love U T
Ivy

(第133楼) 07-10-20 11:16

论坛推荐：一个让13亿中国人看了都叫恶心的女艺人

(维妮妮)

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我就在无限度旁边上班，mm下次再来腐败，记得给偶带块你的cheese蛋糕啊~ 实在不行就是饼干也可以呀~~诱人的嘻嘻。

(第134楼) 07-10-31 12:27

论坛推荐：化妝很難~你就錯囉

(三朵小红花)

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原帖由 joy 于 2007-10-19 18:55 发表
啥时辛香汇的时候带给我吃吧

没问题下回见面请叫我小瘦瘦^.^；；；

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(第135楼) 07-11-1 08:17

论坛推荐：现实版《奋斗》向南：情侣大闹商场（实拍）

(三朵小红花)

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原帖由 tong_ivy 于 2007-10-20 11:16 发表
MM太能享受生活了，我的生活怎么就怎么悲哀啊……泡面………………！！！！

哎 MM不要这么说我的工作忙起来要跑步去WC的

不小小放纵下我会崩溃的 ^^

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(第136楼) 07-11-1 08:18

论坛推荐：韩国小孩子,小小年级如此时尚！~

(三朵小红花)

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原帖由 维妮妮 于 2007-10-31 12:27 发表
我就在无限度旁边上班，mm下次再来腐败，记得给偶带块你的cheese蛋糕啊~ 实在不行就是饼干也可以呀~~诱人的嘻嘻。

好的没问题淮海路的那头是我的据点之一 ^^

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(第137楼) 07-11-1 08:19

论坛推荐：外贸出口糖果色连裤水晶丝袜8元每条

(三朵小红花)

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最近小花秘密减肥中
硕果累累就是饭没怎么好好吃真是对不起大家了这个帖子没好好更新
等我达标了定会猛力发帖的^^

（不断更新）小花的吃喝记录和烤箱作业

(第138楼) 07-11-1 08:20

论坛推荐：有jms在看电视剧频道的《突然心动》伐？

(fei625)

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有意学烤饼干~希望自己有LZ的毅力

败家败得像个专业卖家~

(第139楼) 07-11-1 09:47

论坛推荐：化妝很難~你就錯囉

(tina!)

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大清早看到这么美味的东西,受不了了.口水中~

(第140楼) 07-11-1 10:07

论坛推荐：化妝好難~不見得

(Carol0401)

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口水啊口水，没有烤箱，哎

(第141楼) 07-11-1 16:39

论坛推荐：我又梦到了小3，心里很不痛快

(sealann)

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饿

没翻一页就大喊一声饿

让减肥见鬼去吧

(第142楼) 07-11-1 17:25

论坛推荐：补状时大家用什么补水啊？

(Estila)

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QUOTE:

原帖由 三朵小红花 于 2007-9-9 15:15 发表
头天晚上饼干味道不错

第二天睡了一天  起来想做提拉米苏了

找了很多方子研究觉得做提拉米苏并不难  就是材料很难买

关键就是mascarpone cheese呀

某次我在久光超市里看到的  有500G大盒和250G小盒 ...

诱人啊诱人啊
肚子都叫啦

there will be miracle...
我相信奇迹！！

(第143楼) 07-11-1 17:39

论坛推荐：网友评10个护肤品镇牌之宝

(ATHERS)

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LZ我恨你！！！这么多好吃的东西，你又离我这么远，5555555555555555555555555555555555555555555555555555555……

(第144楼) 07-11-1 17:46

论坛推荐：^_^ 新增添的衣橱，，这样搭配还行吧 호호 @@

(林健雪)

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看着好有食欲啊

(第145楼) 07-11-6 11:34

论坛推荐：哇哈哈！偶们单位要组织出去春游了！高兴高兴！

(三朵小红花)

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谢谢楼上众多JM的鼓励哦
嘿嘿^^

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(第146楼) 07-11-12 08:43

论坛推荐：请问～相宜草本的面模好吗？

(三朵小红花)

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最近心情一直不好好不容易做了决定回头看看事情却不是自己能做主的只有等待等待再等待这样又觉得太被动了哎希望一切都顺利吧

光棍节钱一晚上 RP大爆发烤了2个小东西光棍节一大早又折腾出了一样嘿嘿

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(第147楼) 07-11-12 09:36

论坛推荐：影视中20位“令人汗颜”的绝世美女

(三朵小红花)

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Gateau Chocolate---特浓可可蛋糕

自夸一下  嘿嘿  这个味道真是不错  我觉得和C by House Of Flour的致命巧克力差不多了  绝对比Slice里45大洋一块的巧克力蛋糕好吃的  45大洋的买来心疼吃起来腻死甜死的用的是Klaus 70%的黑巧克力  用料足了  味道不会差的  ^^

材料：正好是一个6寸心型的量
巧克力 90g
鸡蛋    2个
砂糖    80g
无盐奶油 90g
低筋面粉 35g
糖粉    少量装饰用

做法：
1.在烤模里抹点奶油以便脱模

2. 小火融化巧克力  边化边用木勺搅拌化到80%的时候加入黄油

3.分离蛋黄和蛋白面粉过筛备用

4.蛋黄加少量的糖打匀  再倒入冷却的巧克力黄油液中充分搅拌

5.把剩下的糖分数次打入蛋白中  耐心打至干性发泡

6.把1/3打好的蛋白混入4中  抄底切匀

7.把筛好的面粉拌入6中还是抄底切匀  要拌到没有面粉颗粒又不能消泡

8.把剩下的蛋白拌入7中

9.预热180度35分钟

10.凉透了再撒糖粉啊（我的就是因为没耐心热的时候撒糖粉了  弄成了花脸）

注意事项：
1.天冷了  我省略了把涂了奶油的烤模冷冻的步骤
2.室温的鸡蛋比较好打发  我直接拿螺旋打蛋器打很轻松的打出了干性发泡

方子是在樱那里学来的 ^^这个蛋糕烤好就是会自然开裂的因为我用的是黑巧所以不是很甜

[ 本帖最后由三朵小红花于 2007-11-12 10:42 编辑 ]

图片附件: [刚出炉的样子]
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图片附件: [丑陋的外表哎太急了]
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图片附件: [侧面]
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图片附件: [成功脱模]
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图片附件: [内心世界]
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(第148楼) 07-11-12 10:35

论坛推荐：青春痘来临时,到底要不要挤??

(三朵小红花)

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最近很火的瑞典果仁球

我买了一大包杏仁片  所以果仁部分用就用杏仁片了  做好想想这个小点用酒鬼花生也一定很好吃的

烤巧克力蛋糕的时候我把杏仁丢进烤箱里烤了  注意观察  微黄的时候就拿出来  不然就要焦了

材料:
奶油:100克
低粉:150克
糖粉(我怕胖所以只放了5克)
杏仁片:60克

做法:
1.奶油室温软化加糖粉打发

2.1筛入低粉和切碎的杏仁片拌匀

3.把面团揉匀  搓成10G左右的小团子

4.180度15分钟（我的烤箱太温柔了）这个小点只要表面变色就是完工了

喜欢吃甜的MM可以在小球上撒糖粉

图片附件:

图片附件: [装在密宝诺里]
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(第149楼) 07-11-12 10:55

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(三朵小红花)

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杏仁瓦片

做法参考了爱厨的WENDY和克莱儿小站我做了点改动

材料：蛋白2个  糖50G  色拉油20G 低粉20G  奶油10G 杏仁片（这个量自己能订的  我手抓了2大把）

做法很简单
1.蛋白+糖+色拉油+低粉+奶油拌匀  拌到没有面粉颗粒

2.再加入杏仁片

3.用勺子舀在垫了烘培纸张的烤盘上  摊得越薄越好

4.180度 5-7分钟  注意观察这个很容易烤焦的

注意事项：
我用的是不沾的旭保鲜很好刮瓦片  如果是用锡纸的话  千万要涂油

图片附件: