小猪为食记（P6-7）家常四川菜--土豆烧牛肉+梅干菜烧猪肘+白菜炒肉片 - 美食

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本主题由 onlylady编辑于 08-7-11 10:27 分类

(jj5-8)

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lz好强

(第121楼) 08-6-10 08:40

论坛推荐：我的减肥瘦身方法

(iamy)

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那个苦瓜的颜色超赞的拉

(第122楼) 08-6-13 09:48

论坛推荐：转载80后必须会说的六十句话

(aliciajay)

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mm手艺不错的噢，要学习下

(第123楼) 08-6-15 17:33

论坛推荐：我的减肥瘦身方法

(dahahajing)

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原帖由 汤圆小猪猪 于 08-4-14 03:52 发表
偷师的韩国海鲜辣酱拌饭

这道菜是我大学的时候，在一家韩国夫妻开的寿司店打工，偷师回来的~~简单好做，但是味道非常好！！

准备：
1. 辣酱：韩式辣酱+美奶滋（中文应该是这个吧```）单独的韩式辣酱非常稠 ...

口水哗哗的，mm
美奶滋是什么？英文名是？

(第124楼) 08-6-18 17:55

论坛推荐：给宝宝的礼物

(BUBU猪)

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小猪怎么不继续更新了,难为我和BF都是不会做饭的人啊..我要向你学习...我和BF都很喜欢rogers的巧克力.不知道小猪那边有没这个分店呢.

[ 本帖最后由 BUBU猪于 08-6-19 11:56 编辑 ]

图片附件:

小猪为食记（P6-7）家常四川菜--土豆烧牛肉+梅干菜烧猪肘+白菜炒肉片-OnlyLady图片

(第125楼) 08-6-19 11:55

论坛推荐：钻石的八心八箭详解和误解——我不是侯总哦：）

(汤圆小猪猪)

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TO: 楼上所有的美女们

谢谢大家捧场！！

我也知道自己比较懒，只上图片，做法一拖就是N久```谢谢大家啦```
再次不负责任的保证，我一定会慢慢加上做法的```

送上冰糖银耳羹，给大家消暑了```

图片附件:

小猪为食记
炎夏？艳夏！！
彩妆小猪-老贴翻新！！

(第126楼) 08-6-19 12:33

论坛推荐：娇兰的水分棒不知道好不好？？急问

(汤圆小猪猪)

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QUOTE:

原帖由 dahahajing 于 08-6-18 17:55 发表

口水哗哗的，mm
美奶滋是什么？英文名是？

英文是MAYONNAISE，就是我图片里面瓶子上面那样的
也可以用KRAFT出品的MIRACLE WHIP，味道是一样的。

小猪为食记
炎夏？艳夏！！
彩妆小猪-老贴翻新！！

(第127楼) 08-6-19 12:38

论坛推荐：转载80后必须会说的六十句话

(汤圆小猪猪)

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原帖由 BUBU猪 于 08-6-19 11:55 发表
小猪怎么不继续更新了,难为我和BF都是不会做饭的人啊..我要向你学习...我和BF都很喜欢rogers的巧克力.不知道小猪那边有没这个分店呢.

最近太忙了，都没怎么煮饭```
加上天气一热，就不想吃热的，要不就春卷，辣酱拌饭之类的换着吃，方便些```
BUBU在VICTORIA？这个牌子的巧克力ONTARIO没有看到过哦```不知道TORONTO有没有```这周末去TORONTO，准备去找我最爱的那家巧克力店，味道超好的！！回来给你看照片哈~

小猪为食记
炎夏？艳夏！！
彩妆小猪-老贴翻新！！

(第128楼) 08-6-19 12:42

论坛推荐：化妝很難~你就錯囉

(tiantian1216)

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看这流口水地

(第129楼) 08-6-19 14:17

论坛推荐：★◥◣外贸原单◢◤★法国68内衣★拼单中，大家赶快报名！！

(乐园)

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原帖由 汤圆小猪猪 于 08-6-19 12:38 发表

英文是MAYONNAISE，就是我图片里面瓶子上面那样的
也可以用KRAFT出品的MIRACLE WHIP，味道是一样的。

应该就是国内说的色拉酱吧

(第130楼) 08-6-20 16:37

论坛推荐：现实版《奋斗》向南：情侣大闹商场（实拍）

(blue9)

(假面9号)

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蛋糕…………

(第131楼) 08-6-21 08:24

论坛推荐：佰草集活力紧肤眼霜孕妇可以用吗?

(BUBU猪)

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原帖由 汤圆小猪猪 于 08-6-19 12:42 发表

最近太忙了，都没怎么煮饭```
加上天气一热，就不想吃热的，要不就春卷，辣酱拌饭之类的换着吃，方便些```
BUBU在VICTORIA？这个牌子的巧克力ONTARIO没有看到过哦```不知道TORONTO有没有```这周末去T ...

hello阿猪猪,我在richmond哦,我男朋友以前在victoria,今年才搬过来的.这个巧克力是他介绍的,刚好去downtown玩的时候居然看到有分店

,真的很好吃的哦,猪啥时候过来vancouver玩呢,我得明年才能过去toronto玩,真想见小猪.我的msn是wuqian39@hotmail.com,能和小猪做朋友么?

(第132楼) 08-6-21 11:22

论坛推荐：清洗、保养包包的妙计

(汤圆小猪猪)

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原帖由乐园于 08-6-20 16:37 发表

应该就是国内说的色拉酱吧

恩```不太一样，应该比较像是肯德基鸡堡里面的白色的酱料，酸酸的带点奶味。

小猪为食记
炎夏？艳夏！！
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(第133楼) 08-6-21 13:38

论坛推荐：现实版《奋斗》向南：情侣大闹商场（实拍）

(汤圆小猪猪)

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原帖由 blue9 于 08-6-21 08:24 发表
蛋糕…………

我也喜欢吃蛋糕，不过独爱巧克力口味的```

小猪为食记
炎夏？艳夏！！
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(第134楼) 08-6-21 13:39

论坛推荐：^_^ 新增添的衣橱，，这样搭配还行吧 호호 @@

(汤圆小猪猪)

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原帖由 BUBU猪 于 08-6-21 11:22 发表

hello阿猪猪,我在richmond哦,我男朋友以前在victoria,今年才搬过来的.这个巧克力是他介绍的,刚好去downtown玩的时候居然看到有分店

,真的很好吃的哦,猪啥时候过来vancouver玩呢,我得明年才能过去toronto玩 ...

HI, HI，我和BF在04年去过BC玩，就是去的VANCOUVER和VICTORIA~~ 还在VICTORIA看的TROY```

我俩准备找次机会冬天过BC去玩，试试温泉。
这周末我们是去TORONTO玩WONDERLAND哈~~
我把我的msn短你了，等我回来加你MSN啦~~~

小猪为食记
炎夏？艳夏！！
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(第135楼) 08-6-21 13:44

论坛推荐：我GF的妈妈不想让他来上海。。各位姐姐帮我出主意。。

(汤圆小猪猪)

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椒麻鸡丝

来不起了，等出游回来再码字了

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小猪为食记
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(第136楼) 08-6-21 13:45

论坛推荐：求助！大家有没有什么脸部去角质的东东推荐？拜过~~

(qq06)

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流口水

(第137楼) 08-6-23 01:11

论坛推荐：转载80后必须会说的六十句话

(汤圆小猪猪)

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杂蔬炖鸡胸肉

很简单美味的一道菜，也非常有营养。

胡萝卜5-6根，切小块。西芹4-5长片，也切小丁。拳头大的洋葱半个，切碎丁。蒜4瓣，切碎丁。土豆3个，切小块。鸡胸肉4块，我用的是去皮带骨的。干的basil叶，3片，黑胡椒末。清鸡汤2-3听左右。

油锅烧热，下黄油（或者橄榄油），热油后下鸡胸肉，稍微把两面的表皮煎得有点焦黄，就把鸡肉拿起来放一边待用。
接着放入洋葱末和蒜末，翻炒到洋葱变软，就放入胡萝卜和西芹翻炒。差不多5分钟左右，放入黑胡椒末，basil，翻炒均匀后，加入清鸡汤。
大火烧开后放入鸡胸肉，注意鸡汤要末过鸡肉。在此烧开以后转中火。盖上锅盖慢炖。
注意每隔15分钟左右把鸡肉翻个面，让它入味。差不多40分钟以后，加入土豆，一样的，稍微翻一下让它埋在汤里面。差不多再煮个15-20分钟就好了。吃的时候把basil拿出来丢掉。
因为这是一道汤菜，所以汤要够，要注意火候，不要烧干了。也可以加入面皮，宽面什么的就是chicken noodle soup了。

图片附件: