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只看楼主回复此主题磨菇烩西兰花
跑步的鱼 [跑步的鱼] 进入博客
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西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素等，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠",磨菇含有丰富的维生素,这是一款清淡又营养的家常小菜呵

西兰花一小棵,胡萝卜半根,磨菇三两.

西兰花摘成小朵洗净,锅内加入适量水,数滴油,适量盐烧开把西兰花放入烫熟捞起过水待用

胡萝卜削皮洗净切成小的滚刀块待用

磨菇洗净,切小待用(用淡盐水比较容易洗净呵)

锅内放油烧热,加入胡萝卜和磨菇翻炒至熟(若太干的话可以加入适量高汤或清水),倒入捞过水的西兰花炒匀,加入适量盐调味,少量鸡精提鲜,用水淀汾勾个薄茨,然后起锅!

[下图为附件：]

[下图为附件：]

2006-10-30 22:33:58(第1楼)
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我的blog: 你温暖我的心，我温暖你的胃
meso [meso] 
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nice,看起来很健康~
2006-10-31 00:18:44(第2楼)
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估计可以当减肥菜谱用滴
2006-10-31 11:46:22(第3楼)
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冷月清影 [冷月清影] 
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肯定好吃
2006-10-31 11:48:33(第4楼)
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就是偶昨天买到的西兰花不是太好
2006-10-31 13:16:00(第5楼)
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一休妹 [一休妹] 
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西兰花偶喜欢吃的
2006-10-31 13:19:31(第6楼)
velrin2 [velrin2] 
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恩,现学现做
2006-11-01 21:51:28(第7楼)
shenxianyu [shenxianyu] 
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喜欢,都是我爱吃的,今天回家就做
2006-11-02 10:28:14(第8楼)
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偶等
2006-11-02 16:40:31(第9楼)
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salenhuang [salenhuang] 进入博客
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今天晚上做了，好好吃哦，爽口又可口，呵呵，跑步的鱼多推点这类的菜系，简单又好吃。
2006-11-03 18:59:31(第10楼)
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QUOTE:
原帖由 salenhuang 于 2006-11-3 18:59 发表
今天晚上做了，好好吃哦，爽口又可口，呵呵，跑步的鱼多推点这类的菜系，简单又好吃。


嗯 俺一定尽力呵  简单可口滴菜都也喜欢哈
2006-11-03 19:41:04(第11楼)
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titiwong [titiwong] 
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我天天吃西兰花，吃到要吐了

西兰花热量非常高的
2006-11-03 23:27:54(第12楼)
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QUOTE:
原帖由 titiwong 于 2006-11-3 23:27 发表
我天天吃西兰花，吃到要吐了

西兰花热量非常高的


汗,为什么你要天天吃啊 换点别的啊
2006-11-04 19:44:16(第13楼)
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香皂泡泡 [香皂泡泡] 
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西兰花偶稀饭的
花菜偶也稀饭的，^_^
2006-11-06 12:41:14(第14楼)
my7788 [my7788] 
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2006-11-06 15:29:34(第15楼)
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QUOTE:
原帖由 香皂泡泡 于 2006-11-6 12:41 发表
西兰花偶稀饭的
花菜偶也稀饭的，^_^


嘻嘻 在这遇到泡泡,开心呵 抱抱哈
2006-11-06 20:38:31(第16楼)
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previvian [previvian] 
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今天看了尝试了一下，怎么我做出来的没有图片上的好看啊，５５５５５５，不过还是蛮好吃的，呵呵，鱼姐姐的菜符合我的口味，只是我好象做不好哦．．．．．
2007-02-07 19:11:39(第17楼)
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QUOTE:
原帖由 previvian 于 2007-2-7 19:11 发表
今天看了尝试了一下，怎么我做出来的没有图片上的好看啊，５５５５５５，不过还是蛮好吃的，呵呵，鱼姐姐的菜符合我的口味，只是我好象做不好哦．．．．．


是不是你西兰花烫过头了?不急呵 慢慢来的
2007-02-07 20:09:54(第18楼)
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leox [leox] 
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西兰花过了
2007-02-08 11:15:58(第19楼)
cherriecat [cherry] 
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这道菜应该还可以加芝士吧
2007-02-16 11:13:58(第20楼)
kitty-miao [kitty-miao] 进入博客
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看了就想吃啊
2007-02-19 15:01:04(第21楼)
稻城亚丁党岭之旅
九寨、黄龙、花湖
4月的洛阳
tvrfviqpl2 [tvrfviqpl2] 
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姐姐,你好厉害!一定要向姐姐学习
2007-02-21 11:00:40(第22楼)
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QUOTE:
原帖由 cherriecat 于 2007-2-16 11:13 发表
这道菜应该还可以加芝士吧



加了芝士就要用烤箱"JUE"了
2007-02-21 11:09:39(第23楼)
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QUOTE:
原帖由 kitty-miao 于 2007-2-19 15:01 发表
看了就想吃啊


现在吃正好清理肠胃哈
2007-02-21 11:10:23(第24楼)
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QUOTE:
原帖由 tvrfviqpl2 于 2007-2-21 11:00 发表
姐姐,你好厉害!一定要向姐姐学习


一起交流,共同进步
2007-02-21 11:15:15(第25楼)
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pa_pabear [pa_pabear] 进入博客
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看照片就很想吃，我很喜欢吃西兰花，觉得咬在嘴里口感很好。
2007-02-22 00:08:38(第26楼)
我要的是L.O.V.E.～～～不能只有LV
悠悠q [悠悠q] 
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亲爱的鱼呀！你又跑到这里了？我在贝太上看了你很多帖子，崇拜呀！
2007-02-22 10:51:07(第27楼)
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QUOTE:
原帖由 pa_pabear 于 2007-2-22 00:08 发表
看照片就很想吃，我很喜欢吃西兰花，觉得咬在嘴里口感很好。


我也喜欢西兰花的,俺老妈就不喜欢哈
2007-02-22 20:20:17(第28楼)
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QUOTE:
原帖由 悠悠q 于 2007-2-22 10:51 发表
亲爱的鱼呀！你又跑到这里了？我在贝太上看了你很多帖子，崇拜呀！


嘻嘻 最近在这边游哈
2007-02-22 20:20:59(第29楼)
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acclamation [acclamation] 进入博客
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很有营养的菜啊,喜欢喜欢,回去做!
2007-02-24 09:28:02(第30楼)

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