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大伏天里的煎猪排

越楚[小小美人胚]

楼主

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天热也要吃饭。
吹空调，煎猪排。

图片:/10025/85900/8590024158/66527.jpg

2005-07-08 08:00:16

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香吻：0

越楚[小小美人胚]

沙发

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回复：大伏天里的煎猪排

再摊个香椿蛋饼。
可惜上海没有新鲜香椿芽。
只有袋装的腌的香椿。
差远了差远了

图片:/10025/85900/8590024158/144115188077894219_66527.jpg

回复时间：2005-07-08 08:02:13

越楚[小小美人胚]

板凳

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再摊个香椿蛋饼。
可惜上海没有新鲜香椿芽。
只有袋装的腌的香椿。
差远了差远了

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美人鱼baobao[小小美人胚]

地板

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说说猪排的制作方法
3Q

回复时间：2005-07-08 08:35:00

美人鱼baobao[小小美人胚]

5楼

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说说猪排的制作方法
3Q

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小百货[小小美人胚]

6楼

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虽然没看到照片,不过大热天的,MM的精神可嘉啊^_^

回复时间：2005-07-08 14:10:17

小百货[小小美人胚]

7楼

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虽然没看到照片,不过大热天的,MM的精神可嘉啊^_^

回复时间：2005-07-08 14:10:17

越楚[小小美人胚]

8楼

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回复：大伏天里的煎猪排

猪排做法：
1、大排洗净，沥干水，锤散（我就是用菜刀的柄锤的）
2、用少许生抽、料酒、盐、生粉、鸡精腌上。至少一刻钟。
3、将腌好的猪排在盘子里面均匀的沾上面包屑。
4、平底锅将油烧热，把猪排放进去小火煎，煎黄一面煎另一面。
5、将煎好后的猪排装盘，摆点小装饰。
6、吃的时候可以放一碟番茄沙司，蘸着吃味道不错。
^_^

回复时间：2005-07-10 21:26:01

越楚[小小美人胚]

9楼

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回复：大伏天里的煎猪排

猪排做法：
1、大排洗净，沥干水，锤散（我就是用菜刀的柄锤的）
2、用少许生抽、料酒、盐、生粉、鸡精腌上。至少一刻钟。
3、将腌好的猪排在盘子里面均匀的沾上面包屑。
4、平底锅将油烧热，把猪排放进去小火煎，煎黄一面煎另一面。
5、将煎好后的猪排装盘，摆点小装饰。
6、吃的时候可以放一碟番茄沙司，蘸着吃味道不错。
^_^

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虾虾[小小美人胚]

10楼

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哈哈，在另外一个论坛也看见MM的美食了

回复时间：2005-07-13 21:29:04

虾虾[小小美人胚]

11楼

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哈哈，在另外一个论坛也看见MM的美食了

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