夏季美食新主义1（MM必看） | 美食 | onlylady论坛

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香菇豆腐鲫鱼汤

材料：鲫鱼、香菇、姜、蒜、盐。
做法：
1、鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分

2、锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄即可

3、倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火炖20分钟

4、最后放入豆腐块，在炖10分钟，加盐出锅。

食材的价格便宜，味道鲜美，做法简单，MM们在家可以试试哦

2008-07-24 09:42:56(第1楼)

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