黑椒猪扒的做法 | 美食 | onlylady论坛

| 1 | 第1/1页

查看全部回复此主题黑椒猪扒的做法

moqixiaoyun [万俟小芸]

进入博客

加为好友

发送消息

只看此作者

返回顶部

材料：肉拍松、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、少糖、黑椒、辣椒粉
做法：1、大排洗净控水，用刀背将肉拍松，入大碗
2、调入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、少糖、黑椒（多点）、辣椒粉
3、用手将调料抓匀顺便给大排“按摩”使其更易入味
4、碗口封上保鲜膜腌渍半小时以上（或者放冰箱过夜）

5、锅内倒少许油五成热时放姜片然后放入大排转小火煎
6、加盖适当时候翻面用筷子或叉子插插觉得可以就起锅
7、最后将腌渍大排多余的汁倒入锅中添少许水
8、咕嘟一会变成浓稠的汁浇在大排上就ok～

2008-07-24 08:58:23(第1楼)

放入我的推荐列表 |

加入收藏夹 |

香吻：0

| 1 | 第1/1页

相关帖子

一周回复最多贴

最新精华帖

福丽社入口

美容 - 香氛 - 饰品 - 霓裳 - 百宝 - 代购 - 亲子 - 拼单 - 跳蚤

最新发表的主题

最新发表的日志

论坛专题

福丽社最新上货

热点推荐

友情链接：

乌托邦论坛易趣社区战斗在法国空姐网巧虎爱物论坛新民网丫丫上海都市客万花筒旅行社区西祠胡同全球中文论坛猫扑贴贴 Qihoo!中文论坛第一门户兰桂坊时尚俱乐部 tom社区天涯时尚人人都是女主角