每天更新咯~~做个快乐的煮妇~~ | 美食

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eva_qiuying [eva_qiuying]

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2008年7月15日
邱邱来上海两个月了~~
不知不觉阿宝和邱邱在一块生活两个月了~~
刚到OL~~
突然想在这样的一个小纪念日发个帖~~
展现下过去的两个月邱邱的煮妇生活~~
记录下以后的生活~~

由于阿宝中午，晚上都在单位解决~~
所以一个人在家的邱邱一个星期也甚少下厨~~
做得不好~~
OL的姐妹们轻拍哈~~

[ 本帖最后由 eva_qiuying 于 08-7-31 22:17 编辑 ]

[下图为附件：阿宝&邱邱的午餐]

2008-07-15 09:28:52(第1楼)

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新店开业~~两件包邮~~日单女装，尽请挑选~~
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eva_qiuying [eva_qiuying]

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呀~~刚图片太大了~~
一直没发上来~~
折腾下都忘了描述下这顿午餐了~~

邱邱的拍照技术不好，姐妹们就将就的看哈~~

楼上那碗油腻的烫是鸡汤~~

2008-07-15 09:37:41(第2楼)

新店开业~~两件包邮~~日单女装，尽请挑选~~
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eva_qiuying [eva_qiuying]

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某个周末的午餐~~
继续用买的另外三分一的鸡肉煲了香菇~~
香菇鸡汤~~
给在外面奔波的阿宝好好的补下，o(∩_∩)o...哈哈

邱邱第一次做泡椒凤爪~~
不知道为啥，很硬，还不够辣~~

还有一盘炒糊了的土豆丝~！~掩面

过~~

花蛤炒丝瓜~~在福州，妈妈经常烧这道菜~~

煎了份自己都叫不出名字的鱼~~

[下图为附件：阿宝&邱邱的午餐]

2008-07-15 09:43:32(第3楼)

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还是不记得是哪天做的了~~

糖醋莲藕~~莲藕很脆~~又酸又甜~~

西芹百合炒腊肉~~阿宝非常可恶，几乎吃了所有的西芹百合，留着腊肉给邱邱扫荡~~
纠结啊，肉就是在这样不知不觉中囤积起来的~~

蒜泥白肉~~呵呵，第一次做的菜~~一点也不正宗，家里没有蒜了，所以没有蒜的辛辣，小有遗憾~~下次要更进步~~做好准备~~

豆腐蒸咸鱼~~来上海前，妈妈给捎的~~是外婆用黄瓜鱼做的~~外婆给妈妈吃，妈妈给邱邱吃，这道菜都是妈妈和女儿的味道，第一次离妈妈这么远，不时都会想念~~

花蛤丝瓜汤~~起锅的时候面上淋了几滴香油~~夏天喝很清淡~~

[ 本帖最后由 eva_qiuying 于 08-7-15 09:54 编辑 ]

[下图为附件：]

2008-07-15 09:53:26(第4楼)

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eva_qiuying [eva_qiuying]

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QUOTE:

原帖由 跑步的鱼 于 08-7-15 10:11 发表
我要吃那个花蛤炒丝瓜 4楼里那个不知名的好像是带鱼吧？

亲，那不是带鱼哟~~
我也不晓得叫啥~~

花蛤炒丝瓜我和阿宝都喜欢呢~~
有些些甜甜的味道~~

2008-07-15 11:30:38(第5楼)

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eva_qiuying [eva_qiuying]

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某天，邱邱心血来潮，一早就往菜市场奔去~~
于是乎便有了如下的一顿午餐~~
菜是很丰盛~~
可是压根吃不完，晚上小两口继续努力，终于解决~~
(*^__^*) 嘻嘻……
这样也好，一天只要下一次厨房~~

虾~~第一次这样炒着吃~~在福州，妈妈都是白灼着吃~~买了青椒红椒黄椒，把虾放油锅一炸，然后捞起，然后用点生抽闷下，美味就这样上桌啦~~

长豆~~在福州我们是这样称呼的~~青炒，好吃~~

紫菜蛋汤~~最最普通的烫咯~~

苦瓜~~阿宝的最爱哟~~夏天了，吃点苦瓜好呀~~

回锅肉~~好像不正宗呢，四川的回锅肉有搁蒜苗的吧，宝家的回锅肉就搁了些洋葱~~肥而不腻~~

[下图为附件：]

2008-07-15 11:38:16(第6楼)

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没人顶帖，

2008-07-15 12:30:07(第7楼)

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邱邱比较偷懒~~
买菜喜欢多买一些~~
洗干净了，放

柜的放

柜~~保鲜的保鲜~~

下面这餐就是冰箱余下的存货了~~

紫菜蛋汤~~非常不好意思，它又上桌了，当家里没有烫料的时候，邱邱的首选就是紫菜~~

杂菜炒虾仁~~杂菜是在***买的一包的，可以炒三次这样~~不放虾仁也很好吃的，甜甜的~~

清蒸了三头小的黄瓜鱼~~也是一次买了五只，吃了一部分，剩下滴~~

土豆丝炒青椒~~一颗稍大的土豆丝+一粒青椒便能炒出一大盘，经济实惠还美味~~

啤酒~~基本阿宝每餐都要喝的~~阿宝说冰冰凉的感觉很好~~~~

[下图为附件：]

2008-07-15 13:50:53(第8楼)

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QUOTE:

原帖由 onlyladytoo 于 08-7-15 13:24 发表

你哦
有福建味道,好像少了福建人餐桌必不可少的汤了

谢谢亲的顶贴~~
亲，批评下，不认真哟~~
邱邱每餐都有烫呢~~
不过好像经常都是紫菜蛋汤~~
纠结呀~~

2008-07-15 13:53:17(第9楼)

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QUOTE:

原帖由 onlyladytoo 于 08-7-15 13:26 发表
年纪大了眼花

LZ每餐都有汤的啦!

不过福州晚餐很多时候是吃稀饭的吧

亲，真是了解呀~~
在福州，妈妈晚上都是烧稀饭的~~
现在上传的PP基本都是午餐的菜~~
晚上也吃得简单~~
晚上就不喜欢吃太油腻了~~

2008-07-15 13:55:11(第10楼)

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端午节晚餐~~

这是邱邱和阿宝一起过的第一个端午节~~
如果只有我们两个人吃，也没啥意思~~
于是乎阿宝喊上了大学同学以及同事~~
于是有了这四个人丰盛的晚餐~~

西红柿蛋汤~~MS现在的西红柿都不酸呢~~

鲳鱼~~煎的，然后用生抽闷了下~~有点油腻呢~~

凉拌黄瓜~~冰镇了下，很爽口~~

红烧翅根~~天，邱邱家的老抽，那是十分的上色哇，感觉好黑~~

杂菜炒虾仁~~

空心菜~~时间久了，颜色就显得不好看了~~

炒肉片~~肉先腌一会，很嫩~~

[下图为附件：]

2008-07-15 14:03:19(第11楼)

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谢谢楼上三位美女的顶贴~~
现在下馆子吃太贵了~~
随便吃下都要过百~~
邱邱每次烧菜一般晚上都还可以再吃一顿~~
这样晚上就简单的吃下~~

2008-07-16 13:03:51(第12楼)

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今天阿宝在家休息~~
于是乎邱邱又下厨啦~~
天气热，下厨房真是大汗淋漓呀~~
可是想想要出门去饭馆也是很费时的~~
而且在家吃卫生又省钱啊~~
辛苦一点还是值得的~~

西芹炒香干~~~炒得很清单，就搁了鸡精和盐。如果放些豆豉会更入味更香，可是阿宝口腔溃疡了，所以就清炒下，味道也不错滴~~

鱿鱼圈~~搁了青椒，红椒，洋葱进去爆炒，起锅，很鲜~~

苦瓜炒蛋~~邱邱和阿宝都很爱苦瓜，不管是炒鸡蛋，还是炒咸鸭蛋，或者清炒，都很爱啊~~

青菜豆腐烫~~就两字清淡~~好像生粉放少了，烫不够粘稠~~~

[下图为附件：]