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(
cook100
)
经典奥尔良烤肉【精美图片】
只看楼主
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给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅，
风味很好，成本算了算也只要
KFC
的
1/3
或
1/4
，
这样到好，我可以经常在家和亲朋好友共享美味。
首先，
准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100新
奥尔良烤鸡料70g
[table][tr][td]
[/td][/tr][tr][td]COOK100新奥尔良料[/td][/tr][/table]
[table][tr][td][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table][table][tr][td][table][tr][td]
[/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table]
然后
腌肉：
按照建议比例配制专用的料汁（
70G:70G：1KG=料：水：肉
），搅拌腌制鸡翅约
3--5
分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放
3-4
个小时就可以烤制了。
[table][tr][td]
[/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table]
烤肉：
用烤炉或微波炉均可，
把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约
8-12
分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。）
[table][tr][td]
[/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table]
[table][tr][td]
[/td][/tr][tr][td][/td][/tr][/table]
最后，出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。
注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。
为什么在家里做烤肉：
方便
，不需要准备很多的配料，没很多的工序。
实惠
，算算成本，很低，价格只有餐店的
1/3
或
1/4
味道正宗的
，选择好的专用的配料
看看我的出炉后的烤肉:
(
第1楼
)
08-5-7 11:18
(
cook100
)
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呵呵 MM超市中没有卖的哦 我是在网上卖的 是cook100品牌哦 味道超级好
(
第2楼
)
08-5-8 09:12
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cook100
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多谢 mm们的夸奖
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cook100
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MM是在烤箱里烤的 放个烤架就行啦 不用烤盘 呵呵 在网上卖哦
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cook100
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偶也喜欢吃烤肉啦 o(∩_∩)o...哈哈
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第5楼
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cook100
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呵呵 是呀 MM 我自己在家用cook100烤肉料腌料 加上鸡翅 一根的成本也不过2元 ，呵呵 而且味道是超级好的 很实惠啊
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第6楼
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原帖由
flykit
于 08-5-25 20:15 发表
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